臨危受命，被破格提拔。

宋裕明其實清楚，他的寶貝徒弟管理能力還不成熟。按照他對李添的職業規劃，他希望是晚兩年再走這一步的，提前走了的確是迫于情勢無奈。

因為干活的人少了，所以保障出餐的壓力就大了，為此還特意提上來一個切配做炒鍋頂上。結果，第一天李添巡檢，就否掉了新炒鍋的一道菜，不行，端不出去。那個炒鍋吭哧吭哧重新做了一次，再給他嘗，還是不行。