求疵，稱茶樓違反了消防安全隱患標準法規，后廚等易燃易爆區域未配備滅火器，茶樓只有單側步梯上下，安全出口標識與指示燈不足，存在隱患，還有前臺堆放物品多且雜亂等等，問題很多！

罰款是要罰的，莊綾聯系誰都沒用，茶樓的員工和管事的她還要去部門進行消防培訓。