頭面向和西格又帶上了笑，買(mǎi)草料的大主顧可不得客氣點(diǎn)，“俺領(lǐng)著你去看看，俺們這草可好了，羊吃了就瞅見(jiàn)了呼和哈布日?！?

他沒(méi)用哈布圖（春天），而是用呼和哈布日，藍(lán)色的春天來(lái)夸張表示，讓隨行的蒙古人都笑出了聲。

互相笑著進(jìn)了這個(gè)草棚里，說(shuō)是草棚其實(shí)占地特別大，有一兩畝地的樣子，一眼望不到頭，全是各種很高的草架子，人要取最上面的干草，得推著梯子過(guò)來(lái)取。

和西格指著掛在左側(cè)墻邊的那塊大木牌，上面有字符，她不認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)過(guò)頭小聲問(wèn)姜青禾，“那是什么？”

“是各種草料的收割時(shí)間，”姜青禾被這草味熏的，揉了揉鼻子，側(cè)過(guò)身告訴她上面寫(xiě)的東西。

具體到黃花苜蓿/紫花苜蓿，五月初花割，羊茅抽穗時(shí)割，紅豆草開(kāi)花時(shí)割。

以及旁邊的牌子上有寫(xiě)牧草播種時(shí)間，比如多年生的黑麥，分春秋兩次播種，春三月播七八月熟，秋九月下種，四月抽穗六月熟，花盛期再收割，一年收兩到四次，每畝草籽兩斤，要出三千斤的草量為好。

所有的牧草全都記得詳細(xì)而清晰，最中間用紅色朱砂寫(xiě)的最顯目的就是，牧草割時(shí)留茬要高，不要剃個(gè)大禿瓢！

如果留茬太低，直接貼底割，那來(lái)年的草就生不好，所有牧草的留茬度是不同的，像黑麥草留食指長(zhǎng)度，羊茅要留得再多一些。

本來(lái)是口頭說(shuō)的，但總有人會(huì)忘記犯錯(cuò)，正好大伙學(xué)認(rèn)字也有小一年了，就寫(xiě)木牌上讓大伙自己來(lái)看，確保不會(huì)遺漏。

和西格驚嘆不已，之前她只是對(duì)姜青禾拿來(lái)牧草還是青綠時(shí)的驚嘆，現(xiàn)在她來(lái)到這里自己看到過(guò)后，就是深深的敬佩了。

她還看見(jiàn)每個(gè)草架上旁都掛著個(gè)本子，姜青禾也順著她的目光看過(guò)去，笑著解釋?zhuān)斑@冊(cè)子有很多，你看到掛在那的冊(cè)子，記的是從什么草，誰(shuí)割的，有多少斤，哪天割的，哪天晾好的都有寫(xiě)。”

那是鮮草晾成干草中要記錄的，還有的是干草好了后從挑揀到鍘好，以及裝袋進(jìn)庫(kù)房也要記，有專(zhuān)門(mén)寫(xiě)這個(gè)的。

本來(lái)剛開(kāi)始是不寫(xiě)的，全靠大伙自覺(jué)，那到最后就亂了套，干脆就下狠心嚴(yán)格一點(diǎn)，這是關(guān)乎牲畜性命的大事，不是說(shuō)織羊毛衣織的不好還能打馬虎眼的事情。

這樣草料廠才能走上正軌。

和西格拍拍姜青禾的背，耳朵里聽(tīng)著姚三說(shuō)的話，她感嘆，“你可真不容易啊?！?

“這些哪算不容易啊，真難的你知道是什么嗎？”姜青禾說(shuō)起這個(gè)，光一想都頭疼。

旁邊的幾個(gè)蒙古小哥也不說(shuō)話了，跟著和西格一起望過(guò)來(lái)，都在等著她的下一句，姚三給接上，“還能是啥，耗子唄。”

和西格也一臉難以言說(shuō)的表情，其實(shí)在蒙古族的文化里，他們挺喜歡鼠類(lèi)，覺(jué)得它是勤奮和繁榮的象征。

但是直到草原鼠害增多，黃鼠的出現(xiàn)讓很多草場(chǎng)都深受其害，讓牧民格外厭惡。