，實在奢侈，一頭羊的肉全叫他給切了放下，早早燉起，燉到撈出一塊羊肉，用手能輕松順著紋理撕扯下，入口一抿即化。

吃水盆羊肉必備要泡饃，慣常發(fā)的應當是死面泡饃，得自己一點點掰下來，放在羊湯里的。

他學了個旁的，叫做月亮饃。

先講團好的圓餅放在鏊子上烙，烙到亮面金黃到熟透，再切成兩半。切好的饃不烙了，得放爐子邊烤，烤到皮子外綻里頭中空就成了。

姜青禾進去的時候，蒙古包里的牧民阿媽們都離開了，實在學不來這種大料燉煮羊肉的法子，她們更喜歡水煮羊肉。

徐禎正在用鉗子夾出烤的熱燙的月亮饃，見她進來也沒急著說點啥，而是又掀開鍋蓋，拿勺子沉入羊肉湯底，順邊慢慢撈起一大勺的羊肉在碗里。

他加了勺湯才招呼道：“快來，給你先吃。”

“好香，”姜青禾捧著碗坐在小桌子旁，她嗅到一股來自羊肉的鮮香，興致勃勃地夾起月亮饃，她說：“也掰饃吃？”

徐禎撤出一點炭火扔在火盆里，他洗了手過來忙活，夾了羊肉在碗里戳開，塞進月亮饃里，又澆了勺湯，遞給姜青禾，“這樣吃?！?

這吃法跟肉夾饃很像，但是又不太一樣，姜青禾接過咬了一大口，出乎意料的是，饃外頭烙的稍硬，咬下去能聽見皮開裂的細小聲音。

里頭是烤軟的內(nèi)饃，沾了湯，有股咸味，等嘗到了燉了幾個時辰的羊肉，一抿就完全分解在嘴里，舌尖上全是那股鮮香。

再喝口燉的清亮，加了點蔥末的羊肉湯，忍不住想喟嘆一聲，一碗喝完，原本穿著羊皮靴而走得麻木的腳都開始回暖。

“大廚，你不是去做木工了，你是進行了廚藝深造，”姜青禾毫不吝嗇夸獎他。

徐禎笑了聲，“等回去我再多學幾道，入冬回來就殺頭羊，凍著先，到時候隔幾天吃烤羊排，再吃紅燜羊肉、羊肉抓飯，還能自己烙點煎餅裹羊肉卷吃?！?

那個伙夫只要給他點錢，他是愿意教的。

姜青禾照他的方法也分了些肉，起身從架子上拿了瓶油潑辣子，倒在羊肉上，裹進月亮饃里，遞到徐禎嘴邊。

“趕緊吃，大廚先吃飽?！?

徐禎咬了一口伸手接過，其他被姜青禾接手了，今年為了慶祝，著重慶祝他們有自己的羊群了。

所以煮的菜稍多了些，除了水盆羊肉，還有鹽水花生，滿滿一大鍋，基本上撈空了小半筐的花生，今年收的新米，地里還沒能收，但是已經(jīng)刨出來的幾個紅薯，現(xiàn)在的不甜，所以徐禎用了點白砂糖弄成了拔絲地瓜。

還奢侈地熬了糖霜，用灣里人送姜青禾的山楂果，穿成串弄成了冰糖葫蘆。

這種紅艷艷的，又裹著層透明糖漿的甜物，沒有哪個小娃不喜歡。

姜青禾喊蔓蔓進來分的，她相信蔓蔓能分好的。

蔓蔓饞阿，但她接過盤子走出去，小娃見到她手里的東西，頓時全圍了過來，各個都有話想說。

“不能說，”蔓蔓使勁往旁邊側(cè)著頭，“口水會噴進去的啦，都有哦?！?

小梅朵幫忙翻譯，蔓蔓咽了咽口水說：“要先給小的，再給大的。”

她可真聰明阿，先給小的她很快就能先吃到了，畢竟除了塔娜和紅格爾就屬她最小了。

按她這樣的分法，果不其然第三個就能挑糖葫蘆了，她挑好后說：“哎呀，我也不曉得你們幾歲了，大孩子自己拿吧?！?

蔓蔓當起了甩手掌柜，她只顧著吃糖葫蘆了，她舔一口，哎呀真好吃。

除了些吃食外，她娘已經(jīng)很少給她吃糖了，生怕在這里蛀牙沒得醫(yī)，所以蔓蔓偶爾能吃到就是童學里其他人分給她的。

此時小口小口地舔著糖葫蘆，連其他娃跟她說話也沒聽見，倒是搭理了下一直蹭她的黑達。

她看了眼搖尾巴的黑達，又看了眼自己的手里糖葫蘆，沉默猶豫再三，她咬下一顆糖葫蘆扔給它。

黑達只聞了聞就跑走了。

蔓蔓氣得大叫，“黑達，你是只小壞狗?！?

她的糖嗚嗚。

最后也沒撿回來吃，她開始剝花生，穿著厚厚的棉衣和小梅朵圍著蒙古包在玩捉迷藏。

而大人則坐滿了好些蒙古包，啃著肉喝著馬奶酒，暢聊未來，姜青禾還請了駝隊的大當家和騎馬先生。

兩人暫表對徐禎的想念，然后追著問，“油布大傘做好了沒？”

徐禎說：“快了快了，在你們駝隊起場前肯定能做好。”

“兄弟俺可信你了，來干一杯，”大當家郝爽地倒了滿滿一碗酒，徐禎端起自己的飯碗離遠了些，看的同坐的巴圖爾和羊把式大笑不止。

在這熱鬧的一夜過去后，第二日姜青禾還是留在了草原。

即使牧民們的羊早就剪了秋毛，但是留給她的綿羊還沒剪，秋毛早已變得又長又卷曲。

烏丹阿媽在旁邊瞅，準備順手幫一把。姜青禾信心滿滿脫了棉襖，擼起羊毛衣的袖子，拿過大