，蓋的老羊皮，不說暖不暖，只求別往下掉沫子就成。

大伙交頭接耳，土長拿起鐵鍬拍了拍地，讓眾人靜下來，“今年皮棉收的多，這批的棉籽都留種了。棉籽沒那么老些，咋能全鎮都有，俺們灣里是俺去求來的?！?

“不挖渠不種也成，別人明年收皮棉，彈了棉織布做衣，冬天穿棉襖子，腳底踩棉窩子，蓋的厚棉被，你別鬧就成?！?

這筆賬哪家算不明白，一畝地要是能有二十來斤的棉花，一家幾口人至少能做幾件襖子，不用硬擠一張炕，一條氈被蓋全家。

“種，誰不種誰是苕的！”

“挖個渠俺看誰慫。”

一個個說著擼袖子拿上鐵鍬就要開干，雖然挖渠沒錢，但土長說挖渠后五天包一頓晌午飯，這下叫眾人干勁又昂揚起來。

論要挖渠種棉，最高興的要屬姜青禾，這種高興甚至超過了知道苗阿婆要搬下山的喜悅。

即使羊毛再暖和，她骨子里仍舊是喜歡棉花的，喜歡那種柔軟蓬松的觸感，喜歡棉布織的衣裳，而且棉布輕薄又好染色。

并不像山羊毛織的褐布那樣扎人，而且只有土褐和灰兩種顏色。一年到頭在灣里，偶爾有女人穿一點鮮亮的顏色，其余除了樹木花草本色點綴，觸目全是土黃和灰黑。

如果她沒有見過后世各種花俏的顏色，也許她能接受的。

她正愣神的時候，宋大花拍了她一掌，“想啥嘞，土長說要分段挖渠嘞，一家挖一截，趕緊去瞅瞅?！?

在這挖渠并不是大伙勁往一處使，從頭挖到尾，而是分地，一戶挖一段渠。寬度和深度都要相同，至少得挖兩米深三米寬的水渠，渠道太小開閘后水會滿出來。

而且渠道兩邊包括底部得用鐵鍬背將土夯實，至于給水渠砌磚，那又是開春后要干的活，不買純靠灣里幾個把式帶著下頭人開窯燒胡基磚。

姜青禾一家分到中段將近兩米長的土地，估摸她和徐禎兩人輪著挖，也得挖上六七天。

而且徐禎早上到晌午挖渠，晌午后還得起屋子，真是冬閑人不閑。

這種土梆硬，整個人得使出渾身力氣，壓根不好挖，徐禎甩臂揮鐵锨，只刨了個坑。

姜青禾干脆在地上用小鋤頭將嵌在土里的大石頭給挖出來，在她后一截的宋大花笑她，“你做小孩子把戲吶？”

前一節是虎妮，揮臂揮得虎虎生風，一挖跟山裂了似的，那土塊紛紛落地，叫人嘆為觀止。

這時候土長走過來，她也瞧見了姜青禾這干活的架勢，也沒說啥，反正這段渠能給挖完挖通，管人家用什么方式。

“之前你不找俺說自個兒做菜手藝不錯，”土長將邊上的石頭踢遠點，“挖渠這幾天晌午飯給你來燒咋樣，饃饃有人做，你燒頓肉菜就成?！?

“有啥肉阿？”姜青禾站起來拍拍手上的土問。

“俺叫人宰了三頭羊?！?

姜青禾唔了聲，“吃一天？”

土長靜默，她有點想翻白眼，“吃五天?！?

想啥美事呢。

這回換姜青禾沉默了，三頭羊幾十個人吃五天，那就意味著羊頭、羊身、羊雜拆了吃五天，有點為難人啊。

土長問她，“能做不？”

“能做的話，土長你考慮給我們這地也挖條渠嗎？”姜青禾說得很認真，要是能挖條渠，她就在院子里打個專門的水窖，孔小肚子大底深十幾米的那種。

土長說:“滾犢子。”

她又說:“挖渠做夢，只能挖條溝。現在能做了嗎？”

“那必須的，”姜青禾朝徐禎招呼聲，跟土長往前走，嘴里一直問，“羊血還在嗎？”

土長說:“有好幾盆?！?

“粉絲有嗎？”姜青禾又問。

土長嘆氣:“給你湊一毛口袋，夠不？”

“姜呢？”

“你能一氣問完嗎，你真是老牛不站，稀屎不斷，”土長嫌她墨跡。

“我這不是打柴的跟上放羊的轉，樣樣得問清楚才好做活阿，”姜青禾委屈。

到了土長家她的問題也問完了，土長也嫌她羅里吧嗦，領到地方自個兒跑去挖渠了。

土長家那兩口灶臺和鐵鍋特別大，人坐在里面都不成問題。

姜青禾見羊血顏色還鮮亮，倒進鍋里煮了，給她燒柴的是土長的奶奶，嘴巴特利索，啥也能說上幾句。

她一邊回一邊撈出煮熟的羊血，不管是羊血還是豬血，在煮的時候都得小火慢燉，不能大火猛燒猛煮，猛煮很容易會出現蜂窩狀，吃進嘴里全是渣渣。

就得軟而彈，表皮順滑沒多少孔的，她下辣子炒一炒，蔥蒜爆香，湯汁一調。粉絲煮到快軟時，下羊血再煮。

熬出來油汪的，都是羊板油熬出來的油，還好味道不咋膻。

這樣一大鍋的羊血粉絲湯辣得過癮，至少吃起來夠熱乎。尤其下飯的是喇嗓子的黃米饃饃，顯得這湯滋味更鮮，有人干脆洗了把手，一點點掰饃饃扔進羊血粉絲湯里，等