她挨著老大一個南瓜，輕輕拍了拍說:“吃瓜米湯。”

四婆給她做過, 南瓜和黃米熬的, 又濃又甜。

“行啊, 到時候把籽掏出來, 曬干留種, ”姜青禾拎著柄把南瓜抱起來，老沉手了。

今年這地肥力不足以種黃豆, 本來還想著找四婆換。沒想到被人家塞了好幾袋, 全都給倒進竹簸箕里, 再晾曬會兒, 到時候做黃豆醬。

還有干辣椒和大蒜結, 她也學著灣里人那樣掛在屋檐下，至于麻布口袋里圓鼓鼓的, 是番薯和土豆。

這兩種產量高，他們自家地里種的又多, 就湊在一起送了一堆，省著點吃，能吃到開春。

還有些白菜、蘿卜、胡蘿卜、雞毛菜，都是山野地里長出來的，另外一半她給騎馬先生和領頭的了，畢竟也不是她一個人的功勞，麥子也給了兩三斗。

夜里灶房爐火還沒熄，灶膛里燒著稻草秸稈，木鍋蓋里咕嚕咕嚕起泡，一只只又白又鼓的餃子沉沉浮浮。

調一碗料，豬油、蔥花、清醬、一撮鹽，舀起一勺沸騰的湯，餃子滿滿當當擠碗沿。

桌子上羊油燈燃著，光線昏黃，三人圍著木桌吃餃子，蔓蔓咬到了一個筍干餡的，她頭一次嘗到這個味道，上回換來的筍干還沒做過呢。

“脆的，”她嚼起來嘎吱嘎吱地響。

徐禎告訴她，“這叫筍干。”

筍干泡開，切成細細小小的粒，加上一點點肉末，炒熟包進去的，照樣爽脆。

姜青禾吃到的是蘿卜粉絲餡的，談不上鮮，可素餡的蘸一點點醋，那可真爽口阿。

最爽口的是酸菜餡餃子，里頭擱了一點剁碎的豬油渣，爆出的汁里有酸味，吃起來不酸不咸，正正好。

“做這太費心了，不過你這手藝呱呱好，”姜青禾咽下嘴里的餃子，毫不吝嗇地夸獎。

“呱呱好哇~”，蔓蔓說得抑揚頓挫。

“那你多吃點，”徐禎又起身給她碗里加了幾只餃子。

平時他是不會費這勁的，可他想著，要是今天能跟糧商談下來，那就當慶祝，要是談不下來，吃一頓好的解解愁，不行就兩頓。

最后一大鍋餃子半只沒剩，吃得肚飽滾圓，還舉著燈跑去后院挖沒挖完的水窖，刨了一地的土。

最后累得沾床就睡。

天還黑著，又爬起來趕著馬騾子跟宋大花兩口子挖土去。

宋大花特能說，她男人則沉默寡言，帶著頂破氈帽，滿臉胡茬，干起活來嘎嘎使勁。

紅土地得沿著春山走，都走到樹木越來越稀疏，才找對地方。

“就這準沒錯，”宋大花用小鋤頭敲土，“昨天俺怕找不對地方，找人帶俺走了一趟，挖了一簍子才走。”

“你們都使點勁，這土挺難挖，膠在一塊跟分不來了似的，”宋大花又是用手挖，又是用腳踹，才把石頭邊的給震下來，刨出來一堆。

她男人更是揮著鋤頭呼呼生風，啥難挖，對他來說都不在話下，一摟一大堆細土。

姜青禾跟徐禎兩個人望而卻步，他們想挖土，但不想把自己的胳膊折進去。

挖到最后筐都填滿了，姜青禾喘著氣甩手，徐禎努力保持平穩的氣息，宋大花嘖了聲，“都說啥鍋配啥灶，論干活來說，你倆真配。”

“姐，你這話我就當你夸我了，”姜青禾也不害臊，誰能有她這樣的體魄。

挖完紅土后得和泥，人力沒辦法把泥和到有黏勁，得拉頭壯牛來。沒有牛，馬騾子也湊活能使，但不能拉過頭了，不然騾子會廢掉。

徐禎就把品相不好的胡蘿卜都拿出來，吊在馬騾子前面，它拉著攪泥的木棒在坑里轉兩圈，他就喂它一根。

吃了一袋胡蘿卜，外加一大捆干草料，紅泥才算徹底盤好，比水泥還稠，大花男人會糊水窖。

關鍵不是把泥抹一圈，而是要釘窖，選一個大小適中的位置，往里敲泥棍，讓泥都連接在一起，確保沒有滲水的地方。

當然他們不為喝水，只為儲水灌溉就沒做那么精細。要是水窖想儲存雨水供自家吃喝，那么口徑就得挖得小，底下要挖得又大又深，到十幾米，這樣等雨水雪水沉淀后，用水桶拎出來的水是澄清的。

做水窖留給兩個男的做，姜青禾帶上蔓蔓，宋大花叫二妞子兩個別蹲著看抹泥坑了，跟著一起去給四婆家掰苞谷。

本來苞谷要比稻子收得早，今年時令不對頭，灣里好些人家都種晚了，眼下才到能收的時候。

那一大片苞谷地躥得特別高，苞谷葉桿發黃，露出帶著胡須的苞谷。

“小禾，你也來收苞谷阿，俺家的好，你拿幾個唄，”路過的姨喊姜青禾。

姜青禾連連婉拒，她昨天才在灣里有了點名氣，大伙還很熱切。

但她不認識人啊，宋大花則一把上去攬住那大姨的手說:“水嬸，你要不見者有分，要不就收著，給了她，不給俺，那可不成。”

說到最后，一人往籃子里揣了兩