林雪君抓了一小把準備送去給阿木古楞嘗嘗,也順便給他增加一個中藥知識儲量。
可才出門,就見一堆人背著工具涌進她院子。
怔愣地跟大家打過招呼,她忙問這是干啥,大叔大哥們這才答說是給她砌水槽的、做雞鴨棚圈的。
大家工具往院子里一放,便叮叮當當?shù)馗闪似饋怼?
阿木古楞習慣性地翻墻跳進來,林雪君將酸么姜往他手里一塞,就回屋給大叔大哥們準備溫水和小食去了。
衣秀玉跑去小賣部又買了幾袋白糖、鹽等物,林雪君多做了好幾罐焦糖,搭配著小蛋糕給大叔大哥們做補充能量的小點心。
大家干得熱火朝天,雖然客氣地推說不用給他們準備吃的喝的,但還是把焦糖嚼得咔嚓作響,吃得很開心。
翠姐過來圍觀,聽說酸么姜是中藥,轉身就跑回去跟自家男人講了。
夫妻倆于是背上大背簍和鐮刀,上外山去大量采摘了,說要等大家去牧場上給牲畜們剃毛驅蟲時,讓那些在草原上吃不到山貨的牲畜也嘗一嘗。
林雪君則和衣秀玉在院子里用各種工具晾曬和炮制中藥。
“許多中藥必須經(jīng)過炮制才能發(fā)揮藥效和久放而不變質、不失去藥性,中藥炮制技術,是傳統(tǒng)醫(yī)藥制備或提取的必要法門。你想學中藥材科學,就不能避過炮制技術不學。”
林雪君一邊干活,一邊給衣秀玉講解:
“有一些中藥是有毒性的,炮制的手段能減弱毒性,使之只發(fā)揮藥性。
“像這種叫凈制,還有酒制、醋制、水處理……”
在院子里幫忙的人歇閑時,便見林雪君同志帶著另一位衣同志,把許多諸如灶灰等看起來無用的東西折騰得熱火朝天,對著一些中草藥又是炒又是泡,瞅著簡直比他們還忙還累。
雖然看不明白,但很專業(yè)很厲害的樣子。
中午,林雪君留這些幫忙的大叔大哥們在院子里吃飯,王建國把昨天剩下的大菜熱了熱,又新炒了盤趙得勝大叔上山采回來的6月熟的野蕨菜。
大家絲毫不嫌棄昨天的剩菜,這個年代的人可沒有那么多講究,有肉有飯就很開心了。
林雪君和衣秀玉連吃三頓殺豬菜,中午專盯著蕨菜吃。
都說這東西跟恐龍同歲,各種營養(yǎng)元素的含量特別豐富,也是中藥。抗氧化、抗衰老,還能治腎病、糖尿病、高血脂、冠心病、肝炎等,許多國家都會高價進口我國的蕨菜,當珍貴的保健品吃。
林雪君大口吃蕨菜,覺得自己也像山里的動物們一樣健壯起來了。
但阿木古楞夾蕨菜的時候,林雪君卻不認同地給他夾了兩大筷子排骨肉,“你正長身體呢,得多吃肉。”
又夾了大塊的肘子肉到衣秀玉碗里,“你也是,多吃肉,多跑跑跳跳,還能再長個的。”
衣秀玉正開開心心地吃菜呢,看到碗里的肉挑眼睛道:“我12歲開始就沒怎么長過了。”
“吃吧你就,還能再竄一竄呢。”
阿木古楞乖乖啃林雪君夾給他的排骨,吃的時候還悄悄挑眸看了眼穆俊卿。
哪知恰巧穆同志也在看他,兩個人視線相對,意味不明地靜了幾秒。
半只大豬,大家連吃了兩三天才吃光,真是把豬肉吃了個夠。
滿足,短時間內(nèi)都不饞肉了,想吃蔬菜。
還沒到夏天,林雪君已開始期待秋收。
……
清晨,靠山的大瓦屋煙囪里冒出縷縷炊煙,盤旋向山林和藍天。
一只喜鵲站在院子木柵欄上,引頸高唱。
黑駿馬蘇木溜溜達達走過去聽小鳥的演唱會,聽了一會兒,那小鳥居然飛落在它背上。
蘇木轉頭回看,以為它是準備換個更好的地方繼續(xù)唱歌,哪知它居然不客氣地薅起它背上的毛——
小鳥最喜歡用馬毛做窩了。
擴張后的院子里,剛建好的大水槽積蓄滿了山泉水。
大牛巴雅爾一轉頭就能喝到,小馬駒和蘇木也不用每天晚上專門跑去河邊飲馬,它們在家院子里就能喝到最清甜的泉水了。
水槽邊還有一個大水缸,它放的位置比較刁鉆,大牛小馬都喝不到,這是給女知青們喝用的山泉水。
瓦屋門咣啷啷開合,衣秀玉過來從水缸中舀了一壺水回去燒了泡奶茶——她剛跟林雪君學會了做甜奶茶,熬好的奶茶里不放鹽,放幾顆焦糖,喝起來又甜又醇香。牛奶足夠的話,衣秀玉一天能喝三四杯。
院子另一邊純木的、一人高、三四米見方的大籠屋已建好了。
貼墻放著,特別漂亮。
雞鴨籠屋邊上還有個兩孔的木房子,房子內(nèi)放著兩個軟墊,這是小狼沃勒和小邊牧糖豆的窩,它們就睡在這里看家護院。
雖然小紅馬、小狍子和小羊羔時常好奇地過來探頭探腦,甚至小羊羔還會悄悄擠進去跟小狼一起睡,搞得沃勒和糖豆常常覺得睡得有點擠,但這里透氣,能看到星星,它們很喜歡