這會崔傾瓷也將皮蛋洗好了。
“這樣用嗎?”
江芷蘿道:“先將皮蛋在鍋里煮熟,再切成丁?!?
崔老夫人道:“那我來燒火煮皮蛋,煮熟很快?!?
崔老夫人在鍋里放水,將皮蛋放進去煮。
“芷蘿,就煮四個嗎?”
江芷蘿想了想道:“再煮四個吧,這樣晚上做一盤涼菜吃?!?
“好?!?
說著,崔傾瓷又去拿皮蛋洗了。
江芷蘿則把角瓜洗干凈,用打絲器打成絲。
打絲器這個時代根本沒有,是江芷蘿找鐵匠打出來的。
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