這也是人們日常生活中利用得最多的植物。

葛藤可以編織藤椅藤床藤筐，還可以織成葛布，是尋常百姓家的主要布料。

只不過采葛多在5-6月份，葛藤未成熟時砍采，那時候葛纖維斷裂程度較低，可以剿出葛絲，織布做衣。

現在這些葛藤已經老硬，除了燒柴沒什么用。

江枝苦笑，自己真是屎殼郎挨餓，拉屎都沒有趕上趟。

要是穿過來遇到夏天多好，什么吃的用的都有。

葛藤用不上，下面的葛根卻是好的。

葛莖部為木質，是粗厚的塊狀根，根較粗，嫩白色，有須毛，表面光滑，形似人手臂。

這些根莖可以磨出粉做成各種小吃，也可以直接燉煮。

作為藥食同源的植物，葛根可以吃，也是解肌驅風，治療發燒腹瀉的良藥。

另外葛花熬水能解酒，尤其是針對飲酒過多引起的嘔血和便血，肝損傷療效非常顯著，是酒桌饕客們的護身符。

只不過生活在城市里的現代人想要找葛花已經有些困難了。

江枝現在自然不會去考慮解酒退熱的問題，先得生存下去，那就是吃葛根。

她用刀砍開葛藤網，尋找下方的主根，這是一個既費力氣又磨耐心的活計。

看著漫山遍野的藤條，有可能就是一根葛，你得在這一大片藤里找到它的根系。

老葛藤很結實，而且架在空中不承受力，砍一刀就跳一下，彈得江枝手臂酸痛。

為了一口吃食，不得不歇一會砍一會，等將一片藤條理出主根，江枝已經累癱了。

借著休息的機會，她取出早上出門時巧云準備的青岡餅和一塊煮過的肉填肚子，再取出一罐水。

本來這里的人出門都是隨地喝山泉，可江枝在現代養成習慣，擔心在水中喝到螞蝗，還是燒水帶上。

吃飽喝足，身上回些力氣，她這才開始挖葛根。

為了支撐這樣多藤條的營養，葛根長得很深，而且這里都是礫石黃土，挖起來很是費勁。

一邊挖，江枝一邊撿斷掉的葛根吃起來。

新鮮的葛根只需要撕下外皮就可以吃，剛開始有點苦澀，但越嚼越甜，最主要的是生津止渴。

等到江枝把超過兩百斤的葛根挖出來，已經是天色漸暗，她這一出門就是一天。

葛根是挖出來了，怎么搬回去又成了難題。

原身是個干慣重活的，有一把子力氣，背百八十斤是常事，可也不可能一次弄走兩三百斤的東西。

而且就一個小背簍，裝也裝不下。

江枝只能把最大的主根留下，撿一些斷掉的須根帶回去。

就須根也是五六十斤，她背著走出水溝，迎面就是邊走邊喊，急得滿頭大汗的徐二瑞。

“娘！娘啊！”

“喊魂呢！”江枝模仿著原身的口氣應一聲。

聽到回聲，徐二瑞撲騰著手臂就跑過來。

又是開心又是抱怨，接過背簍背在自己身上，嘴巴沒停：“娘，你怎么一出門就是一天，叔公說你來這溝里，很擔心你出事，讓我趕緊過來接人。”

江枝也累了一天，不想搭理他，只是被他碎碎念得心煩，忍不住問道：“二瑞，你以前沒這么樣多話的，現在是怎么了？”

別的穿越者都是擔心自己穿幫，她是個作精娘，兒子不敢懷疑反而被質問。

徐二瑞傻眼，他也不知道自己怎么就話多了。

明明以前都是娘話多罵人的，現在娘很少罵人，他就忘了。

怕娘再罵自己徐二瑞往前急走幾步：“天馬上黑了，我們趕緊回去！”

回到家，江枝才知道自己的確回來得太晚，小滿和徐二瑞早就回家。

這倆小子收獲不少，在小滿家的棚子里又堆著一大堆黑糊糊，在山火里喪命的小動物。

借著棚屋中央火堆的光亮，小滿奶正忙得團團轉，開膛破肚，刮毛去皮。

小滿爺也在木柱上剝蛇皮，小滿從旁當助手。

一見到江枝回來，小滿立即過來炫耀：“江嬸子，我跟二瑞哥今天可是出去對了，你看這是什么？是一條大蛇啊！”

山火把躲在洞里過冬的蛇也熏死，兩人挖兔子洞給挖出來，走在路上徐二瑞就說過了。

可真正看到蛇，江枝也是吃驚。

她經常上山什么都不怕，就怕渾身長腿的和光溜溜沒腿的。

看一眼蛇，她趕緊躲開：“這蛇恐怕得有六七斤吧？會不會已經是修成正果的蛇妖？”

小滿一聽蛇妖，頓時就慌了：“爺，這、這……”

江枝噗嗤一聲笑：“小滿怕啥，被山火燒死那就是沒修煉好，你這是為民除害呢！”

小滿爺和小滿奶也笑起來：“這孩子就是沒心眼，你江嬸子一逗你就怕了，一會你少吃一口。”

這一笑，滿屋里的人都笑起來。

暫時沒有饑餓威脅，盡