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美食x獵人(2 / 4)

“你好啊,我是烏——”

“烏賊和蝦米。”俠客接口說道,瞥了烏奇奇一眼,何必把真名說給念能力者呢?她捂嘴笑他們的海洋外號,有那么點流亡通緝犯的感覺了。

卜哈剌口水直流。“聽起來好好吃的名字啊。”

廚師長曼緹雅聽聞只是挑挑眉。“很高興認識你們,難得有客人帶來珍稀食材。”她拿刀背打了一下卜哈剌的大手。“吃慢點,都要被你吃光了。”

卜哈剌嗦嗦手指,盯著食物,深吸一口氣,肉眼可見食物的蒸騰白霧被他吸進外翻的鼻孔里,他發出滿足的嘆息。

打下手的男孩取來葡萄酒酒,為每人到了一小杯。“我是伊塔瑪爾。”

烏奇奇正研究一道菜,脆弱的海藻竟被塑造成了一座宏偉的城堡,被冒著熱氣的細膩魚肉像白色沙丘一樣圍繞。“這是怎么做的?”

廚師長先是看向卜哈剌,他撓撓頭,眼神茫然。曼緹雅不掩飾失望的臉色,又將目光投向男孩。

“是。”伊塔瑪爾站起身,解釋道:“這座海藻城堡是用一種混合油炸而成的。這種調制油能讓食物格外酥脆,非常適合讓裝飾物定型。”

曼緹雅滿意點頭。

有人出言調侃。“卜哈剌啊,你跟了廚師長半年卻還這么笨,小瑪爾只是跟了三個月,就遠遠超越你了!”

“我比較會吃。”卜哈剌如實說。俠客立刻斜視烏奇奇,仿佛以為是她在開口說話。

“此話不假,”曼緹雅說道,“你們都是我的學徒,我必然是認可你們,才收到門下。卜哈剌凡是嘗過的味道都能說出來在哪吃過,最細微的變化也能嘗出來。”她嘆氣:“但沒有任何味覺審美力,嘗什么都只會說好吃……太可惜了。”

“哈哈,覺得什么都好吃是種大大的福氣呀。”烏奇奇喝了一口魚湯。

卜哈剌有種遇見知己的感覺。

“但無法成為廚師,只能做個得力的幫廚。”曼緹雅搖搖頭,淺抿白葡萄酒。

美食逐漸被瓜分干凈。烏奇奇尤為狼吞虎咽,她仍是招呼卜哈剌一起吃,搶就是了!加入旅團后最嫻熟的技能就是偷跟搶。

“真狼狽。”俠客笑著遞過餐巾紙,然后用筷子夾起最后一片彈彈的生魚片,晃來晃去。“好吃是好吃,但這不就是把魚切了生吃嗎?”

曼緹雅把芥末和醬油推過去。“沒錯。但是哪部分的魚肉最鮮美?是否能安全生吃?每片應該切多厚多薄?搭配什么調味料最合適?”

他聳肩。“吃飯只是維持生命的手段,如果味道不錯,那算是額外收獲,耗費三個多小時才做好這幾道菜,還要費腦細胞去想那些事,不值得。”

“可憐的人,無法享受食物的美妙。”廚師長由衷感嘆,輕撫掛在腰間的刀柄。“看看你朋友的表情,你還不明白這一切的意義嗎?或許我留下卜哈剌也是出于這個原因吧。”

俠客歪頭打量烏奇奇,她腮幫子鼓鼓的,眼睛和嘴角充滿笑意,一臉陶醉。這樣看著她,慢慢的,自己嘴里嚼著的那片魚肉好像逐漸變得如黃油般細嫩,配上一絲芥末的辛辣沖擊感剛好。哦,難怪飛坦總喜歡喂她吃東西——滾滾滾,你這死矮子怎么又來入侵我腦海。俠客暗自思忖,我也是在不知不覺中不斷投喂她呢,一路以來,吃過那么多餐廳,總在手機上搜索帶她去哪好,卻根本不記得吃過什么,自始至終留下的印象只有她那張幸福的吃貨臉,唔,都忘記曾說過要鍛煉她禁食的能力了。

烤箱的鬧鈴發出叮一聲,打斷俠客的思緒。

曼緹雅端回一碗熱氣騰騰的料理,介紹道:“請用。魚肉布丁,雖說叫布丁,但并不是甜品。是我在北方游歷時學的一道菜。”

土豆和魚肉入口即化,淡淡的香草和洋蔥味在口腔中彌漫,令人回味無窮。烏奇奇閉上眼,微笑著感慨:“美食與旅行。讓我想起曾經和朋友進行的一場廚藝比賽,那時是氣息香甜的春天,我們剛好到了海邊,所以挑戰內容就是要用海魚制作甜點。我把莓果和糖放進了魚泥里,結果不堪回首。而他居然把打發的海鹽奶油涂在了烤魚上。”想到這里,她打了個寒顫,然后大笑起來:“賊難吃!負責做評審的小精——咳,小動物們只是聞了聞就接受不了,誰都不愿意去嘗。”

男孩伊塔瑪爾思索:“果子和魚泥,其實聽起來挺搭的!你有沒有去除魚腥味?”

“咦?好像沒有?”

“廚師長!我能不能試試?”話沒說完,男孩已經站了起來,正卷起他沾著油漬的袖子。

曼緹雅對學徒頷首。“可以,但冰箱里沒有莓果。”

“沒問題,我去摘點!”伊塔瑪爾眉開眼笑地抓起刀和藤編籃子。一轉眼就沖出了門。他又迅速地把頭探回來,喊道:“失禮了,尊貴的客人!請稍等,我馬上回來!”

俠客用胳膊肘捅了捅烏奇奇。“哇噢,他讓我想起了你。”

“真的嗎?我倒是希望自己能做得一手好菜。”

出言調侃過卜哈剌的后廚嘀咕:“大晚上的,到處都

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