林燮指著那些黑棕色的坨坨問道：“這……是？”“千張啊。”“千張不都是金黃色的嗎？”店家笑了：“我們當地只管這種叫做千張，不過都差不多，其實這就是用您說的那種金黃色千張發霉后制成。”“發……發霉？”“是啊，霉千張比起普通的千張更加鮮潔、清香，尤其是和黃魚一起清蒸，口感獨特，味道醇厚，客官試試就知道了！”店小二簡單推薦兩句就退下了，剩三人拿著筷子大眼瞪小眼。“梅大哥，你一向好奇尚異，快嘗嘗……”“不不不，一言，你才是事必躬親，來來來，為兄給你夾……”