“嗯。”

“骨頭湯要大火先燉個把小時。”

“行，聽你的。”

“心肺啥的先焯水，等會湯濃了再放。”

“還有辣椒要過油炸一下。”

這孩子可真會吃，李桂花心說這孩子啥都好，可就是這個好吃，好穿，不太好。“那行，等會，我跟你奶說一聲。”油炸辣子，不知道奶奶樂不樂意。

不過今個殺豬，豬油還是有一些的，炸了辣子問題不大吧。

“聽安樂的。”

今個沒請張屠夫，可是省了不少，請人殺豬，雖然不要錢，可要請人吃一頓，喝酒，還的送心肺，豬蹄或是豬頭這樣添頭。這下全省下來了，安樂想吃個油炸辣子，王秀蘭還是樂意滿足的。

中午大骨頭心肺湯加辣子油，饅頭，一人一大碗，好不快活。

“晚上再給大家弄殺豬菜。”

中午時間短了，來不及了，等下午有時間再搗鼓了。

正好晚上請著明天送禮的全福太太，還有老紅人商量一下，婚禮當天的事，接親時間啥的都要定一定。

要老紅人帶過去跟著娘家商量，這都是事情了，再有老紅人一瓶酒，二斤肉，兩袋果子，一會得送著過去。“國慶，一會你給你大虎叔送過去。”

“曉得了，媽。”

李國慶回來家得知安樂幾個孩子把豬給殺了，好半天沒反應過來。

要說他也殺過豬，只是用的是槍，殺的是野豬，直接剝皮吃肉，真讓他殺個家豬，他還真干不了。

“小菊他們天天跟著安樂學的不是給小豬治病，咋還會殺豬了。”

“順帶學的。”

“這也是好事，多一門手藝。”

“說不定過幾天還有人跑來請安樂你們殺豬呢。”

開啥玩笑，李安樂吃著大骨頭心肺湯直搖頭。“不干，累。”

“這孩子。”

“殺豬挺好，豬頭，豬蹄子，心肺這以后可就不缺吃了。”

李安樂心說，心肺湯吃個一次過過嘴癮就成了，還真天天吃，再說豬頭，豬蹄，現在可不好弄，沒啥調料，鹵不了，這玩意不好吃，還不好弄。

再說這時節除卻辦事，結婚的家里殺豬，平常誰家舍得，十里八鄉能有幾家殺豬的，真靠殺豬賺錢，怕是要餓死了。

還不如好好種蘑菇，一天好幾塊錢，比殺豬舒服多了。

賣蔬菜也成，十幾二十塊一天，天都夠買一頭豬的了，殺豬，是不可能殺豬了，累人。

“我去。”

“小姑？”

李菊看著安樂。“安樂，人家要找你，你到時候答應，我幫你殺豬。”

“小姑，你為啥……”

“那好吧。”

李安樂心說，小姑似乎急需要錢似得，既然小姑愿意殺豬，李安樂也無所謂。

“小菊，你一個女孩子家，別胡鬧。”

“媽，我可以的。”

李菊性子，王秀蘭清楚，倔的很。

“你行嘛，殺豬不是殺雞，豬多大勁，別到時候沒殺成，傷到自己。”

“是啊，小菊，媽說的沒錯，這事再想想。”

“我想試試。”

“吃飯，吃飯，這丫頭，咱們十里八村的，請殺豬的首選人家張屠夫，你們這些小娃鬧騰鬧騰還行，怕沒人請你們。”李二毛扒拉一口心肺咀嚼說道。

“這倒也是。”

一想可不嘛，張屠夫這么多年名聲，怕是沒幾個會請小孩子，這不是瞎胡鬧嘛。怕是傳出去大家聽著當一樂子，誰家還真當真請李安樂他們這群小娃子殺豬。

“哎呦，說起張屠夫，咱還沒跟人家說，家里豬殺了呢。”

“可不嘛。”

“這事給鬧的。”

一家人這才想起來，還沒通知人家張屠夫這豬殺了呢。誰想，剛吃完飯，張屠夫的侄子就來了，說他叔早上滑到了，摔倒胳膊，上午還好，有些疼，可到下午就不成了，疼的不能動，這會去公社打石膏了，怕是豬殺不成了。

“小伙子，你叔，殺不成，你不成嗎？”

“我還沒出師。”

張小二臉一紅，學二三年了，還沒學通透，平時沒少被他叔罵。

“那這各大隊的豬咋辦，誰殺？”

“這個嘛，怕是要等我叔好了再殺把。”

本來里山公社，還是有個屠戶的，可建殺豬廠的時候，推薦上去二個，食品站要了一個，這一下就只剩下張屠夫和王瘸子了，王瘸子去年不成了，這不只有張屠夫了。

“這下好了。”

李菊聽著只拍手。

“這孩子，還真當真了。”

王秀蘭哭笑不得，真有人找不成，那曾想，沒等到第二天，下午就有高家寨的人過來找著去家里殺豬了。

“明就要用肉，你說咋辦。”

“老哥，你就幫幫忙。”