見幾個人很好奇,她就把從公子那邊得到的信息告訴他們。
這樣的其中一位大廚很是疑惑的摸了摸腦,“聽姑娘的口音應該不是本地人,你們上哪買的這菇子啊,我們真沒見過,這也不是我們濱海城的特產,咱們這臨海邊的地方哪有什么菌菇長得出來。”
銀杏一天也撓了撓頭,“這我就不知道了,這是我們家公子在外面買的,我也不曉得我家公子在何處買的,你們要是想知道的話去問問我家公,他就在廚房里面呢。”
這幾位廚子想來是對這兩種菌菇特別好奇,轉身就跑到廚房里面詢問正在切大蒜辣椒的柳小文。
“公子冒昧問一下,你家丫環在外面洗的那個什么金針菇平菇是在哪兒買的,我們也想買點回來做菜。”
廚師都有對新食材感興趣的天性,柳小文看他們好像真的特別想要,一下子都不知道該如何說。
第562章 任務完成
這東西是她自己的,總不能說是自己種的吧。
思考了一下柳小文才猶豫著說道,“不是我不告訴你們地方,實在是我也是碰巧在這條街的路盡頭遇到的一個賣山貨的人,他手里就這么點估值全給我了,賣完就走了,我也不知道他姓甚名誰現在在何處。”
“如果你們真的也想吃的話我分一些給你們,這東西我也是第一次吃,不知道好不好吃就是想嘗個鮮試一試。”
聽到柳小文這么說,他們也就不好意思,擺了擺手,“那就算了,本來就沒多少,這是挺多的,菌菇炒完之后就剩那么一點點,到時候弄的公子都不夠吃。”
幾個廚子有些興致缺缺的離開,等柳小文切好了輔料,銀杏把已經洗好的菇子盛上來。
就等著公子大展身手,好讓她在旁邊偷師學藝一番。
“我來看看公子怎么做的,我也學一學,到時候學好了給公子做好吃的。”銀杏俏皮的說道,非常專注的盯著她,看來是真的想要好好的偷師學藝一番。
柳小文輕輕的敲了敲她的鼻子,“不錯不錯,你的想法非常好,還是個有夢想的人,那你就好好看著我做菜,學好了以后我也不用親自做飯吃了,到時候就封你為我的御下大廚。”
“那必須的,等有空的時候我要問一下大夫人,看她可不可以教我兩招,我要是學到了春雨樓大廚的一招半式那我的廚藝肯定就入得了公子的眼了。”
看到銀杏那么信誓旦旦的模樣,她就覺得特別好笑,這樣純真的姑娘真的很難得。
“等哪天回去有空,我就讓我娘教你,必須給你交出個半個徒弟的水平來才行,以后我就不用天天惦記著我娘給我燒飯吃,有你給我燒飯我每天都能吃上好的。”
一邊說著,她已經讓銀杏燒好了火,熱鍋冷油,把姜蔥蒜都倒下去開始爆炒。
一邊說道,“菌菇不管小的還是大的,都一定要狠狠的爆炒一番,炒熟了才能入口,其一炒熟了能入味,其二是最重要的,大部分菌菇本身都帶有毒素,就算別人說這菇子沒有毒,也不能沒有炒熟就吃,否則大概率是會中毒的,所以別看這金針菇很細小,我們也要狠狠的爆炒它幾分鐘。”
“蔥姜蒜是做爆炒的最好的料子,再加點這種醬料,非常能入味,而且上了色之后會更好吃。”柳小文炒好了配料,就把準備好的金針菇倒入了鍋里面大火爆炒。
就炒了一會,谷子的香味就從鍋里面彌漫出來,吸引的旁邊的大廚都扔下手中的活計湊過來看。
他們也沒想到一個衣著華麗的富貴公子,竟然會進入到如此油煙中的種地,還親自做菜。
你們長那么大都沒見過,有誰家的公子能這樣的。
或者如此看這位公子炒菜的手法也是相當的嫻熟,一看就是有多年拎鍋鏟的經驗。
“公子好手藝,想不到富貴家的公子也有跟我們一樣喜歡做菜的,這炒出來的菜味道肯定很好,這老遠就聞到了香味。”幾個廚子也湊過來,好奇的很,都盯著柳小文炒菜。
一個個跟沒見過世面一樣,柳小文也不惱,要看就讓他們看去。
沒有理會他們在一旁贊賞的話語,她專心致志的按照自己的思路炒出了一盤爆炒金針菇。
平菇她打算切點豬肉煮湯,也不知道好不好吃,但她不打算兩個都要爆炒。
一邊炒一邊燉,小半刻鐘過去,她做的菜在廚房里面香味非常獨特,快把旁邊的幾個廚子的食欲都勾引出來。
他們不僅后悔方才拒絕了柳小文,要分一點菇子給他們的提議。
不過這看起來挺多的,菇子煮出來確實沒多少,那么大一層金針菇,炒出來之后就一小盤子,要是被他們分走一半估計中午這飯都吃不飽。
其中一個廚子在心里想,等明個兒有空,他就去那街角看看到底是哪個賣山貨的人帶來的野生菌菇。
炒出來的味道這么好,要是能夠大批量的獲得,要是能成為他們客棧的菜肴,說不定還能吸引到更多的顧客。
炒了一個爆炒金針菇跟一個平菇