對此,后娘表現出極大的干勁,面對如此有精神氣的后娘,柳小文全心全意支持,“娘你盡管干你想干的,我來當你的后盾,需要什么盡管跟我說。”
“倒是沒什么需要,就是有點費食材,會不會太浪費了?”后娘有些猶豫,要改菜肴試錯成本很高,要做好多道菜才能做出滿意的,不一樣的。
“食材能值幾個銀子,這樣反正現在不開張我也沒事干,娘需要什么菜就跟我說,我來購置食材,我們分工合作。”柳小文跟后娘商量。
后娘知道女兒是怕自己舍不得花錢買食材,有些猶豫自己這個決定到底對不對。
柳小文看著后娘很糾結,走到她面前抓起她的雙手,磨著后娘雙手的老繭,她笑著說道,“娘親不要擔心,你只管把你認為最好最滿意的菜肴做出來,做生意哪有不投錢的道,我們研發的菜肴就當做是一道新菜,是需要成本的,哪個廚師研制新菜肴的時候能夠做到不花一分錢。”
“娘,你要想以后我們出去擺攤,就不會被人指著鼻子說,我們偷學了別人家的菜,別人也喜歡吃我們做的菜,就像前些天出攤那樣生意紅紅火火,一天能掙不少錢呢,前期的投入算得了什么。”
第347章 給金少爺做菜吃
母女二人說通以后,商量著兩人分工合作,柳小文攬下所有購置食材的活,后娘則一心一意的研制新菜。
李嬌嬌聽聞之后可羨慕了,她在院子里又沒有活兒干,大頭跟傅玉兩個小男子漢也不帶她玩,舞刀弄槍耍拳頭她又不喜歡。
李嬌嬌在房里學了一會刺繡,就來找柳小文,拉著她想要跟著一塊學,“嫂子你就讓我一塊兒進廚房吧,讓我幫點忙干點活就好,不然顯得我很閑。”
如今的李嬌嬌可不再是以前那個被父母養著嫁好人家的小姐,以前的她十指不沾陽春水,還被娘親養得非常懶惰。
可現在不一樣了,只要閑下來她就覺得渾身不得勁,特別是當她活在一圈非常勤勞的人當中,她就覺得自己也要更加勤奮才行。
別看大頭跟傅玉沒事就耍耍圈,但他們每天的事情大部分都在看書,家里只要有壞掉的東西大頭都能修好,閑暇時候他們倆會溜出府在外面不知道干什么,反正不會讓自己閑下來。
李嬌嬌自然也不能讓自己閑著,非要進廚房,“正好我可以跟著大娘學一點手藝,到時候嫁到夫家,我要是不會做飯會被嫌棄的。”
李嬌嬌說著為自己未來考慮的話,柳小文聽著有一絲不對勁,趕忙打斷了她,“嬌嬌你這話就說錯了,若是你哥當了大官,以后你要嫁的肯定都是高門大院,到時候院子里都有下人,廚房里都有脖子,根本不需要你一個當家主母親自動手做羹湯,不過當然啦肯定是要學會做一些,畢竟有時候自己親手做的跟別人做的不一樣。”
李嬌嬌的話有些歪,想法是沒有錯的,她也喜歡親手做好吃的給相公吃。
“行吧,那你就在廚房給你大娘打下手,好好的學一學怎么做飯,你要是能學到你大娘兩成的手法也不錯了。”柳小文笑著說道。
“謝謝嫂子的認可,我一定會好好學的,爭取學個成。”李嬌嬌頓時高興極了,連忙跑到沈春枝那邊刷好感。
柳小文拎了一大盆菜在門口擇菜清洗,弄好了之后便放到廚房里讓娘做菜,李嬌嬌則在屋內打下手,一邊看著火一邊盯著鍋學著手藝。
一桌豐盛的菜在金少爺到來之前已經做好了。
看著桌上滿滿一大桌好吃味道又熟悉的菜肴,金少爺感動的稀里糊涂,生在高門大戶里面從不曾有人這樣的對她,為她準備好一大桌子好吃的菜肴。
“大娘謝謝你,看到你為我做的菜我很感動。”金少爺抹了抹眼睛,一副紅彤彤的眼神看起來似乎。
弄得柳小文跟后娘有些尷尬,畢竟他們出發點有點不純粹……
“我娘最近在研究如意樓的菜肴,你快嘗一嘗味道如何,可以提出修改的寶貴意見哦。”柳小文連忙把金少爺拉到桌前讓她趕緊嘗一嘗。
金少爺好吃,迫不及待拿起筷子嘗了起來,一邊嘗一邊飄飄欲仙,“好吃,大娘,你的手藝實在是太棒了,媲美如意樓的大廚啊!”
吃著吃著金少爺又開始皺眉,“這個菜肴的味道怎么跟如意樓新出的一樣啊,大娘的菜真的是你做的?”
金少爺一瞬間懷疑他們是不是點了如意樓的菜,回去想想又覺得不可能,因為如意樓的菜太貴了,他們舍不得。
“當然啊,我娘手藝可厲害了,吃過一次的菜就能記住味道,自己在廚房里研究出來,其實你吃的這一桌菜都是如意樓的菜,只不過這些先前做得很像,隨后我娘做出了改進,畢竟照拿別人的東西是不道德的,我們以后拿出去做生意肯定要落人口舌。”
“原來如此,大娘,你可真是太厲害了,如此有能耐的手藝卻又如此低調,讓我這個晚輩佩服不已。”
他們京城人士好面子,愛高調,要是換成其她人就這手藝就算沒有滿京城皆知,這附近的大街小巷也