頭面向和西格又帶上了笑，買草料的大主顧可不得客氣點，“俺領著你去看看，俺們這草可好了，羊吃了就瞅見了呼和哈布日?！?

他沒用哈布圖（春天），而是用呼和哈布日，藍色的春天來夸張表示，讓隨行的蒙古人都笑出了聲。

互相笑著進了這個草棚里，說是草棚其實占地特別大，有一兩畝地的樣子，一眼望不到頭，全是各種很高的草架子，人要取最上面的干草，得推著梯子過來取。

和西格指著掛在左側墻邊的那塊大木牌，上面有字符，她不認識，轉過頭小聲問姜青禾，“那是什么？”

“是各種草料的收割時間，”姜青禾被這草味熏的，揉了揉鼻子，側過身告訴她上面寫的東西。

具體到黃花苜蓿/紫花苜蓿，五月初花割，羊茅抽穗時割，紅豆草開花時割。

以及旁邊的牌子上有寫牧草播種時間，比如多年生的黑麥，分春秋兩次播種，春三月播七八月熟，秋九月下種，四月抽穗六月熟，花盛期再收割，一年收兩到四次，每畝草籽兩斤，要出三千斤的草量為好。

所有的牧草全都記得詳細而清晰，最中間用紅色朱砂寫的最顯目的就是，牧草割時留茬要高，不要剃個大禿瓢！

如果留茬太低，直接貼底割，那來年的草就生不好，所有牧草的留茬度是不同的，像黑麥草留食指長度，羊茅要留得再多一些。

本來是口頭說的，但總有人會忘記犯錯，正好大伙學認字也有小一年了，就寫木牌上讓大伙自己來看，確保不會遺漏。

和西格驚嘆不已，之前她只是對姜青禾拿來牧草還是青綠時的驚嘆，現在她來到這里自己看到過后，就是深深的敬佩了。

她還看見每個草架上旁都掛著個本子，姜青禾也順著她的目光看過去，笑著解釋，“這冊子有很多，你看到掛在那的冊子，記的是從什么草，誰割的，有多少斤，哪天割的，哪天晾好的都有寫?！?

那是鮮草晾成干草中要記錄的，還有的是干草好了后從挑揀到鍘好，以及裝袋進庫房也要記，有專門寫這個的。

本來剛開始是不寫的，全靠大伙自覺，那到最后就亂了套，干脆就下狠心嚴格一點，這是關乎牲畜性命的大事，不是說織羊毛衣織的不好還能打馬虎眼的事情。

這樣草料廠才能走上正軌。

和西格拍拍姜青禾的背，耳朵里聽著姚三說的話，她感嘆，“你可真不容易啊。”

“這些哪算不容易啊，真難的你知道是什么嗎？”姜青禾說起這個，光一想都頭疼。

旁邊的幾個蒙古小哥也不說話了，跟著和西格一起望過來，都在等著她的下一句，姚三給接上，“還能是啥，耗子唄。”

和西格也一臉難以言說的表情，其實在蒙古族的文化里，他們挺喜歡鼠類，覺得它是勤奮和繁榮的象征。

但是直到草原鼠害增多，黃鼠的出現讓很多草場都深受其害，讓牧民格外厭惡。