十年的相互摩擦和融合后好了很多。

但和西格其實還是仍不大喜歡漢民，做生意實在太能算，往常她都是直接推了的，這次知道是個女人也才愿意見見。

“五袋？都是同種牧草嗎？”和西格說著開始從抽屜里取寫著草料的冊子，“要全是一種草，估計不能全要，你得知道帶羊去放牧也要吃不同的草料。”

“當然不是的，”姜青禾起身拿過一袋草料，蹲下解開皮口袋上的麻繩，取出里頭一小袋一小袋分好的青貯草料，抱在懷里挨個放到桌子上。

她拆開一袋，敞口推到和西格面前。

“噢，闊克？”和西格驚訝地表示。

她的意思這居然是青綠的，她手抓了把鍘碎的干草，攤開對著陽光細看。

草料行除了收的鮮草是極青極綠的外，干草的話一般都是黃中帶綠的多，畢竟他們底下的蒙人打草也都是先割再放地里曬，曬到冬天到了再捆回來。

相反西南那邊的草料就要綠得多，可全都是像羊毛做氈那樣，攤成草氈給卷起來捆好運過來。

哪怕是鎮里的草料，雖然是鍘碎的，卻沒有這么綠，干枯的草占得特別多。

和西格聞了聞，好的草一定是帶有香味的，這有股草香味，她形容為麻斯他那，這意思是長滿芝麻的草坡，讓她能想到羊吃帶油的芝麻桿迅速長膘的情形。

她并不吝嗇于夸贊，用了很多個賽音（好）以及更夸張的詞來說明她很喜歡這個牧草。

姜青禾把一袋袋牧草拿出來用蒙語說：“那是紅豆草，剛開花時就割下來晾干，這是黑麥草、沙打旺、苜蓿、鴨茅、羊茅，是羊愛吃的干草。”

盡管這些草和西格全都認識并且很了解，但她仍然很愿意聽姜青禾細致地說，他們那的人是如何從春播種草開始到再合適的季節割下。

這十幾袋小小一捆送到她面前的青貯牧草，諸如黑麥草，這種的草籽還分一年生和多年生的，他們種植的多年生黑麥草，對羊適口性和長膘都很好，長得快，分蘗很多，可越冬不穩定，高溫很容易曬死。

而且頭年春播后只能收一次，必須趕在抽穗前收割，不然草的莖葉不再光滑柔嫩，得記著時間，日日去轉，有一畝就因為割晚了，完全抽穗只能剁了喂牛，做不成青貯了。

還有極為耐旱的無芒雀麥，還耐踐踏，春天探頭時候早，直到晚秋也生著，對羊上膘不錯，但要到了抽穗和生草籽時收，那適口性大大下降。

每一種草的習性完全不同，比如紫花苜蓿雖然能耐低溫，耐旱性強，晝夜溫差越大長得越好。但是所播種的土地必須精細翻過，澆水時不能澆太多，積水會死，要趕在初花期割下。

而紫云英又需要足夠多的水分，不然發芽發不出來，要保水保肥，還得用稀釋過的尿水浸種五到六個時辰，拌上草木灰做種肥，生苗期才會健壯，追肥期不能用草灰，得要廄肥才好蓬勃生長。

所以每一種牧草并不是隨便撒籽就能生出來的，都是種草的莊稼戶一點點照料長大的。

而姜青禾對每一種牧草都很了解，她說完單種牧草以外，還拿出另外分裝好的青貯介紹，“像是這種白三葉，葉多適口性好，羊愛吃，能做放牧地使用，但它跟苜蓿有同樣的毛病，羊吃多了容易胃脹而死，還容易生產困難。所以我們還給拌了黑麥草，白三葉比黑麥草少一半，這樣吃羊胃就不會鼓脹到充滿氣而死。”

和西格聽到這挑了挑眉，臉上并不全是了然的笑意，她開始抿起唇，神情嚴肅，卻并沒有打斷姜青禾的話，而是時不時微微點頭。“當然還有另一種比紫花苜蓿還要好的，就是紅豆草，”姜青禾指指旁邊的袋子，“紅豆草開花前又嫩水又多，我們都是在開花前割下晾干。”

“它能做為放牧地，很少會有羊吃了脹氣的，再摻點羊茅，你們也說這是奶疙瘩的草，兩種調好在冬春青黃不接的時候，很適合給牛羊長膘用。”

“還有這種沙打旺，等它根莖稍老一點剁碎后，牛羊馬都能吃，我們把這個根莖鍘碎，另用苞谷秸稈拌進去，喂牛羊長膘極好。”

姜青禾是有備而來，她并不空泛地介紹，而是有理有據，還具體到拿出燕麥和堿草來，跟和西格說這是小尾寒羊最喜歡吃的兩種草。

因為她知道這里有很多作為肉羊售賣出去的小尾寒羊，而不能出去放牧，需要更多干草來維持長膘的小尾寒羊，如何在冬春上足膘對草料行來說，也是關乎他們的一件大事。

和西格從饒有興趣，到后面逐漸沉默，甚至當姜青禾具體到拿出牛、馬、駱駝所需的不同草料，她的笑容從一開始的虛無到漸漸變得真切。

“你真是從希日塔拉那里來的，你是蒙漢通婚的孩子？”和西格知道自己這個話問的冒昧極了，但她實在好奇。

姜青禾愣住，她搖搖頭，“當然不是，我是歇家。”

“噢，你是歇家，歇家？”和西格的聲音有點震驚，要知道在邊城里活躍的歇家很多，他們基本都是男的，而且還是被稱為刁郎子的回族人，要不就是善