他們這才紅著臉接過饅頭,用自己的語言道謝,那些娃啃著快比自己臉大的饅頭,咬下一口從喉嚨里發(fā)出咕嚕嚕的滿足聲,很像小獸。
這些游牧民族雖然禁忌很多,除了肉以外,很多面食他們都能接受,尤其在餓肚子的情況下。
本來他們對(duì)歇家的距離感,在這一口一口咽下肚的白饅頭里消失了,他們也像寧布那樣發(fā)自內(nèi)心地覺得,歇家真的是個(gè)好人吶。
在大伙吃著饅頭,還有蒸熟的青稞時(shí),海桑從地窩子里走出來,她略帶羞澀過來喊姜青禾,“圖雅啦,阿拉瑪做了酥油茶,請(qǐng)你們?nèi)ズ??!?
要知道這一碗沒在上個(gè)冬天讓姜青禾喝上的酥油茶,被朵甘思部落里的人念叨了好久,他們?nèi)绱烁兄x帶來糧食的歇家,卻貧窮的壓根沒有辦法獻(xiàn)上一碗酥油茶。
不過姜青禾來的時(shí)候剛好,她們昨天剛擠了羊奶,在藏族特有的木質(zhì)酥油桶里經(jīng)過幾百上千次后,才打出了酥油。
本來想著做點(diǎn)糌粑吃的,剛好趕上姜青禾來,她們忙進(jìn)了地窩子,把包在羊肚里的那一小塊酥油全都倒出來。
倒進(jìn)酥油桶里,加上熬好的茶水和一小撮鹽,用帶底托的木棍上下沖打,打出細(xì)密的泡沫,最后倒進(jìn)壺里讓它沸騰。
海桑拉著姜青禾進(jìn)地窩子說:“這碗茶等你等了一冬啦?!?
“那我要好好嘗嘗,”姜青禾進(jìn)了屋子,面對(duì)一眾的扎西德勒聲,她回大家,“扎西德勒,su?!?
她接過端來的酥油茶,顏色類似于奶茶棕,聞著有股很濃的奶味,上面漂浮著些許油花,有些微膻氣。
姜青禾看著海桑示范,她也學(xué)著輕輕吹開邊上的油花,喝了一口,她連咸奶茶都接受良好,酥油茶自然也不例外,這點(diǎn)油花并不讓人會(huì)覺得膩,淡淡的苦咸味,打過的羊奶很絲滑。
不過她幾乎喝上一口,旁邊拎著茶桶的藏族阿媽就要來給她倒茶,嚇得姜青禾連忙一飲而盡,將碗放回到桌子上。
可藏族阿媽還是往里頭倒茶,海桑笑著說:“你是貴客,額們不會(huì)讓茶碗空著的,你不喝就不要端了,等要走時(shí)再喝點(diǎn)?!?
姜青禾恍然,她笑著不再管那杯酥油茶,在屋里閑聊了會(huì)兒大家冬天過得怎么樣,等外頭糧食全部卸完,大家都進(jìn)來喝過酥油茶后。
她才走出去,跟外面一眾牧民說:“這次來除了見見大家以及收牛羊糞以外,還是想問一問,今年的春毛賣嗎?”
“如果要賣的話,可以用糧食換,”她拍了拍那一堆疊起的糧食。
“不只是春毛,如果有上年攢下來的皮子或者是羊毛都可以。”
其實(shí)現(xiàn)在壓根不是剪春毛的時(shí)候,還太早了些,天氣不夠熱,失去羊毛庇護(hù)的羊也會(huì)生病。
所以姜青禾只是想趁著這個(gè)難得能過來的機(jī)會(huì),跟他們打好交道,好換羊毛和皮子。畢竟別看這些部落人少,但是他們的羊并不少,一年年的配種早就壯大了羊群。
而且他們不像蒙族土默特小部落那樣,因?yàn)轭^人阿拉格巴日長(zhǎng)老有平西草原的地契,而要被迫交牛羊毛的稅。
這群部落的人居無定所,他們很少出現(xiàn)在市集和大眾的眼里,衙門管不著他們,所以他們部落的羊毛從羊身上剪下來后就全歸自己。
“去年的也收嗎?”哈薩克族人期期艾艾地問,上年碰上了黃毛風(fēng),蒙藏邊集都沒來得去。
“換啊,要青稞、塔爾米還是麥面都可以,”姜青禾的糧食儲(chǔ)備量很足,甚至她還早早承包了今年春山灣所有的青稞和一半以上的黃米,甚至請(qǐng)了二牛早早幫她去收糧,在五月青稞收獲期買下,為換秋毛和皮子做準(zhǔn)備。
牧民們歡天喜地地去拿自己剩下的羊毛和些許皮子,寧布在一旁面向姜青禾說:“琶杰?!?
姜青禾接受了他這句福壽增生的祝福,然后拉過徐禎,她說:“你能把這句話跟他也說一遍嗎?”
寧布愣了會(huì)兒照做,姜青禾說:“我還有個(gè)孩子,希望下次你見到她也說一句。”
這下寧布真的笑了,他吐出舌頭,然后表示,“下次我會(huì)祝她扎西德勒,再祝她齊木德(永生)?!?
姜青禾搖頭,她面向這茫茫的草原,她迎著風(fēng)說:“把齊木德獻(xiàn)給草原,和草原上的草吧?!?
這樣在草原上到處游走的人們,才能賴以生存。
換了糧食的這天晚上,姜青禾留在了冬窩子里,路途遙遠(yuǎn),她沒辦法一天內(nèi)來回。
她吃到了哈薩克族的酸奶,很濃郁的奶香味,因?yàn)槟淌枪_克的糧食,所以她們的奶制品都有股醇厚的奶味,而且味道上,藏族、蒙族和哈薩克都有差異,各有各的好吃。
還有土民的伊日哈,麥子做的茶,有股淡淡的麥子香。
由于姜青禾說過這是買賣,各換各需要的,壓根談不上啥感謝,大伙便不再說,而是邀請(qǐng)她下次再來。
等到秋季羊奶量最多的時(shí)候,請(qǐng)她來吃牦牛奶做的酥油茶、奶皮子和酸奶,以及土民說的熱天來,請(qǐng)她吃萱麻口袋,她一一應(yīng)下。
后面姜青禾