“真好吃,阿奶我還想吃……”
嘗過的人沒有不挑大拇指的!炸過的香腸外酥里嫩,肉味豐富的淀粉腸撒上滋味豐富的佐料,香味更加炸開,有那口中的還可以刷上一點醬料。嘗過的每一個人都直吞口水,然而半晌都沒人敢開口問價格。
這滋味,這么多肉,能便宜得了?
最后還是那位帶孫子的奶奶忍不住問了。她原是帶孫子來隔壁喝糖水的,本就帶了些錢也是舍得給孩子花些錢的家庭,因此才猶豫著開了口:“這東西……叫啥名?咋個價啊?”她捏了捏錢袋,今天出門帶了不少,雖然好吃,但也不能比一斤肉還貴吧?那腸雖然看著一根雖然不小,但至多也就半斤重。
完全不用沈青親自招攬生意,小苗掌柜便笑瞇瞇道:“這叫開花腸,五文一根,如今新開業便算十文三根,僅限三日,三日后便沒這個優惠了。”淀粉腸這名字本身就含了配方在,沈青恐怕真有能人參透了,在縣城便不叫這名字了,也叮囑村里人漸漸換了叫法。
開花腸?那腸身被那樣一切,瞧起來還真像是一朵花!只是這價格實在讓人驚訝,多少人都難以置信地問道:“多少?”
這又是油又是肉的,竟然才要五文,現在買還能便宜?那位帶孫子的奶奶來不及思考為什么這么便宜,已經先一步開了口:“我要三根,不,六根!”
她口袋里還裝著今天賣菜的錢,原本打算割上二斤肉給家里人打打牙祭,現在買上六根,給孫子一根拿著吃,其他的切片裝盤一樣是道好菜,還省了家里的油。不年不節的,誰家舍得拿這么多油炸東西啊?
她這想法一說,立刻得到了幾位主婦、當家主君的贊同,小攤上立刻就熱鬧了起來,店里的幾人很快便忙得腳不沾地。
隔壁的糖水店原本瞧著沈青也做小食生意,還有些介意。他們家除了飲品,也做一些小點心賣。但知道這是房東自己的生意,也沒什么可說的。此時見沈青賣的雖是吃食,卻咸辣口的,吃的時候自然是痛快,吃完卻想喝些東西,便來隔壁買些糖水。自家的生意也被帶動了,老板樂得合不攏嘴,還送了糖水給沈青和鋪子里的幾人,算作鄰居對新店開張的賀禮。
禮尚往來,待店里不那么忙了,沈青也讓往隔壁送了兩根腸,給鄰居嘗嘗鮮。
這一天的生意比想象中還要好。到了后來,牡丹和翡翠交替著炸腸,另一人休息,又從后面宅院里叫了海棠和瑪瑙來打下手,即便如此,太陽沒下山之前幾人便已累得不成了,早早關了門休息。
“第一日經驗不足,該早早的叫人來打下手的。明日一開始,牡丹和翡翠便換著班做事,海棠和瑪瑙也換著班來打下手。”沈青總結了今天的不足,又道:“大約也就忙這兩三日,大家如今也是吃個新鮮,慢慢的就不會這么忙了。”
上午時還是住在城北的居民作為主要的消費群體,倒了下午消息便已經傳開了,有不少人從其他地方趕來,就為嘗一嘗這開花腸。
牡丹鬢邊的發絲都汗濕了,臉上卻還帶著燦爛的笑容:“我們倒是情愿這么忙,情愿咱們鋪子的生意能一直這么好!”
金牙人送來的銅鼎此刻已經堆滿了銅板,柜臺下面的抽屜里也裝滿了。小苗掌柜手里的算盤打得噼啪響,嘴角咧到了耳后根:“賺了,咱們今天可是賺了不少!”
沈青正要湊過去看一眼賬本,瞧瞧今天到底賺了多少,鐵山忽然從外頭進來:“老板,外頭有人來拜訪,說是隔壁翠花鋪子的掌柜,要送咱們一份開業賀禮。”
第135章 安平縣·淀粉腸鋪子5
隔壁的翠花鋪子原本沒將沈青這個小小的小食鋪子放在眼里。雖然知道這鋪子是房東自己開的,可這翠花鋪子身后有些背景,自認為更強一些,便也沒怎么把房東放在眼里,不打算結交。
還是今日開業,主簿大人送了賀聯來,才讓翠花鋪子的掌柜有些坐不住,覺得自己有點兒有眼不識泰山了。待得生意做起來,沒多久就爆滿,開花腸的香味飄得滿街都是,更讓掌柜的對這小店不敢小覷。
好不容易等到了開花腸鋪子打烊,顧客紛紛散了回家去,掌柜的這才和身后的主家商量過,帶著伙計捧了賀禮上門來。
然而沈青根本沒打算見他。對方只是一個掌柜,為什么要自己一個做東家的親自接待啊?沈青看向小苗掌柜:“你去接待就好,對方若是送了什么禮,也只管收下就是,想來不會太貴重,過些日子我再找機會還回去——貴重也不要緊,也一樣還回去。”
他打了個哈欠,忙了一天了,沈青其實十分困倦,卻還要強打著精神:“我約了金牙人,要去城南看鋪子。你們晚上若是住在這邊便罷了,回去的話記得駕車,別走著回去。”
鐵山和小苗掌柜應了下來。前兩日沈青便帶他們在一進院子里看過給他們暫住的屋子。兩人起初都以為這宅院是貴人的,還有些局促不大敢留宿,然而沈青略想了一會兒,直接跟他們承認了,這宅子是他的。
小苗掌柜和鐵山眼睛都瞪圓了,話都說不利索:“這、這宅子是你