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清穿之種地日常 第48節(jié)(2 / 3)

問(wèn)到這里,不由愣了下,“無(wú)事,就是老毛病了,秋季干燥,每年換季這會(huì)都得咳嗽幾天,不用擔(dān)心,太醫(yī)已經(jīng)開(kāi)了方子,喝上幾天藥就好。”

烏蘭嬤嬤一聽(tīng)這話(huà),便忍不住吐槽了起來(lái):“那前提是您得喝藥啊。”

提起這事,她就愁的不行,太后這幾年真的是年紀(jì)大了,越發(fā)小孩子脾氣了,經(jīng)常會(huì)嫌藥苦死活不愿意喝藥。

這不,前幾日換季咳嗽的老毛病又犯了,太醫(yī)也來(lái)開(kāi)了藥,但她老人家卻偏偏不愿喝,三次里得有是煮好后放涼了再倒掉的。

太后一聽(tīng)她竟在安清面前揭自己的短,忍不住偷偷瞪了她一眼。

烏蘭嬤嬤也不怕她,徑自拉著安清說(shuō)了起來(lái),還讓她和自己一起勸太后。

誰(shuí)知,安清笑了笑道:“那正好,我給皇瑪嬤煮了這小吊梨湯,具有清熱止痰,止咳等功效,您可以試試看,有效果的話(huà)就可以不喝藥了。”

說(shuō)罷,她還朝著烏蘭嬤嬤擺出一個(gè)愛(ài)莫能助的表情:“嬤嬤,其實(shí)我也是慣不愛(ài)喝那等子苦藥的。”

烏蘭嬤嬤不由一愣,似是沒(méi)料到安清竟會(huì)‘叛變’。

太后卻突然樂(lè)了,還挑釁地看了烏蘭嬤嬤一眼,似是在說(shuō),你瞧,沒(méi)人愛(ài)喝那苦藥吧。

烏蘭嬤嬤無(wú)奈扶額,看了看太后,又看了看安清,然后認(rèn)命地給太后去倒那小吊梨湯。

太后正好有了渴了,順手接過(guò)杯子便喝了起來(lái)。

但不得不說(shuō),不管是烏蘭嬤嬤,還是太后,對(duì)于安清之前說(shuō)的那功效,其實(shí)她也沒(méi)太放在心上,寧壽宮的宮女之前也給他煮過(guò)梨湯,但卻沒(méi)什么效果。

但兩人知道安清這是一番好意,自是也沒(méi)掃她的興。

誰(shuí)知,太后一杯下肚后,突然驚訝地看向看清:“你這梨湯……味道還挺特別的。”

口感清新,和普通的梨湯不同,酸酸甜甜的,里面竟有銀耳。

重點(diǎn)是,用銀耳煮出來(lái)的梨湯,竟還不是羹狀。

人嗓子不舒服,本就不喜歡喝黏黏糊糊的東西,這個(gè)什么小吊梨湯倒是清爽的很。

烏蘭嬤嬤見(jiàn)太后喜歡,又給她倒了一杯,她倒也沒(méi)推辭,直接一飲而盡。

不知是不是錯(cuò)覺(jué),太后連著喝了兩杯后,方才她極力才能壓下去的咳意竟不見(jiàn)了,而且嗓子上咽痛感竟也消減了不少。

“你剛剛說(shuō)它叫什么?”太后問(wèn),“也是民間的方子嗎?

安清笑著回道:“回皇瑪嬤,它叫小吊梨湯,是河北趙州那邊的一種飲品,適合咽喉腫痛,咳嗽咳痰的人飲用。”

不過(guò),這款小吊梨湯說(shuō)起來(lái)還是有些典故的。

在后世,小吊梨湯可以說(shuō)是北京的一張美食名片,和酸梅湯一樣,以前都是走街串巷叫賣(mài)的一種飲品。

至于它的來(lái)歷說(shuō)起來(lái)也有點(diǎn)意思,都知道乾隆喜歡下江南,據(jù)說(shuō)他在下江南途中途徑河北趙州時(shí),口渴難耐且咽痛沙啞,御醫(yī)開(kāi)了不少方子,都沒(méi)能緩解其癥狀。

一日路過(guò)趙州橋附近的一個(gè)茶攤時(shí),乾隆喝了一碗茶水后頓感清新潤(rùn)肺,咽喉痛之感消失,那茶水便是這小吊梨湯。

由于乾隆的喜愛(ài),這款梨湯慢慢成為了宮廷飲品,后來(lái)其配方與制作方法也流傳到了民間。

因著這梨湯是放在銅制提吊里售賣(mài),也就是小吊梨湯這一名稱(chēng)的來(lái)源。

烏蘭嬤嬤見(jiàn)太后這反應(yīng),便知應(yīng)是有效的,忙詢(xún)問(wèn)安清方子,想著以后煮給太后喝。

安清回道:“這法子很簡(jiǎn)單的,也都是些常見(jiàn)的食材,主要食材有梨、銀耳,桂圓、紅棗、陳皮、話(huà)梅,老冰糖、還有枸杞等,比例是……”

烏蘭嬤嬤一聽(tīng)還真挺簡(jiǎn)單的,“這好像和銀耳梨羹有些像。”

安清笑著說(shuō)道:“還是有些區(qū)別的。”

小吊梨湯的做法比銀耳梨羹耗時(shí)短,并且煮出來(lái)的銀耳脆中帶糯,而并不是像銀耳湯一樣文火慢煮,膠質(zhì)粘稠。

話(huà)梅是小吊梨湯的點(diǎn)睛之筆,因加入了話(huà)梅,口感清潤(rùn),且酸甜適中。

三人順著這小吊梨湯,不知不覺(jué)就聊遠(yuǎn)了,那一小銅壺梨湯也不知不覺(jué)被太后喝了干凈。

太后和烏蘭嬤嬤都很是喜歡和安清聊天,這丫頭性子活潑,說(shuō)話(huà)也逗趣,總能惹得人發(fā)笑。

就在這時(shí),突然一個(gè)小宮女進(jìn)來(lái)稟報(bào),說(shuō)是咸福宮妃來(lái)給太后請(qǐng)安了。

安清先是一愣,她是完全沒(méi)料到會(huì)在這里碰到咸福宮妃。

不過(guò)轉(zhuǎn)念一想,兩人都是來(lái)自科爾沁,又都常來(lái)這寧壽宮,碰到也是早晚的事。

這邊宮女剛稟報(bào)完,一道靚麗的身影便走了進(jìn)來(lái),安清遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧著,眼前不由一亮。

不同于昨日中秋宴上的妃子吉服,咸福宮妃這會(huì)竟穿著一身蒙古的服飾,說(shuō)起來(lái),自從嫁到這紫禁城來(lái),她還是第一次見(jiàn)到有人穿這衣裳,不得不說(shuō),那瞬間還真的倍感親切啊。

但這抹親切隨著咸福宮妃走近后,便直接幻滅了。

原因無(wú)他,只因安清給她請(qǐng)安時(shí),對(duì)方那高傲的態(tài)度,以

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