擦了擦手,轉頭一看,五個孩子目不轉睛地看著他,安驍問:“大哥哥,這個四喜丸子要煮多久啊?”
林易比了個數字:“四十分鐘。”
五個孩子都沒有太驚訝,畢竟林易給他們煮過很多菜,甚至還有的菜需要燉一個多小時接近兩個小時候,沒錯,說的就是牛肉。
四十分鐘的時間很長,林易著手把豌豆尖給洗了,等著最后煮湯,再把那條羅非魚給殺了。去鱗、破肚、去鰓,注意把魚肚子里的黑色膜全部給洗干凈,然后魚身上斜著劃拉幾刀,抹點鹽,再弄點姜蒜在魚身上,腌制去腥。
比起鱸魚,羅非魚的價格便宜不少,而且刺也少,對于林易來說是個吃魚的好選擇。
魚腌制好,他把蘑菇給切成片,這種白白的圓滾滾的蘑菇,林易在網上搜了一下它的名字,叫雙孢蘑菇,營養豐富,用來炒肉很好吃,外國人也常吃,好像都是用來做什么奶油蘑菇濃湯,對這道菜,林易沒有太大的興趣。
他今天也不打算炒肉,畢竟已經有兩道肉菜了,蘑菇清炒就是。
唯一要注意的就是蘑菇不能切得太薄,否則在鍋里給煎成薄薄的一片,根本挾不起來。
蘑菇切完,切些青椒和蒜。
剛放下刀,有什么東西戳了戳自己的背,扭頭看去,李莎莎拿著一顆白生生的小圓球說:“大哥哥,給你吃!”
林易問她:“這是什么?”
李莎莎:“就是那個夏威夷果,很好吃的!”
林易接過來,放進嘴里,脆脆的,還帶著一股濃郁的奶香,確實好吃。
旁邊陳然又遞了東西過來,舉著手說:“大哥哥,手、手!”
林易把手攤開,他把手板心的東西放在林易手心,是褐色的類似核桃的東西,他露出門牙笑了笑,說:“這個是安驍哥哥剝的,那個碧根果不好剝,一剝就會碎成渣渣,這個是安驍哥哥剝得最好的!”
林易摸摸他的頭,又看著走到廚房門口的安驍說:“謝謝安驍,也謝謝然然,還有莎莎。”
趙小茜說:“還有我,大哥哥,我給你剝了松子!”
幾顆小小的松仁出現在林易面前,林易也對她說了謝謝。
趙小茜嘿嘿一笑,她問:“大哥哥,你要吃瓜子嗎?我給你拿瓜子!”
林易搖頭:“現在不吃,等會兒再吃。”
正做飯呢,吃瓜子也不方便。
趙小茜點頭:“哦。”
林易讓他們去隔壁,還把手機給安驍,安驍早就已經學會怎么用手機投屏了,所以林易說:“去隔壁投電視看吧,距離午飯還要等一會兒。”
安驍接過手機,帶著幾個弟弟妹妹去了隔壁,打開投影儀,問幾個弟弟妹妹:“你們想看什么?”
陳然:“電影電影!”
小周來趕緊說:“汪汪隊!”
陳然于是說:“汪汪隊也可以!”
可惜,趙小茜跟李莎莎對汪汪隊沒有興趣,所以安驍換了一個大家都感興趣的動畫片,坐在桌子邊,一邊吃東西一邊看。
趙小茜抽了一張衛生紙撲在桌子上,開始用手剝瓜子,瓜子皮剝掉,瓜子仁放在衛生紙上,李莎莎小聲問她:“你在干嘛?”
趙小茜說:“莎莎姐姐,我想多剝一點瓜子還有松子,等大哥哥煮完飯,他就可以一口吃很多,吃個過癮了。”
她拿起一個瓜子,不好意思說:“我就是覺得我們在這里看電視吃東西,可是大哥哥在給我們準備午飯,我們還什么都幫不了他……”
李莎莎點頭,伸手去拿瓜子,說:“我也來幫忙。”
坐在旁邊的安驍聽到了,也說:“還有我。”
只有陳然和小周來,前者捧著手機看電視,畢竟大屏幕上他的看不清,后者則專心致志盯著大屏幕,連手里拿著的還剩小半盒的旺仔牛奶都忘了喝了。
廚房里,等到了四十分鐘,林易把四喜丸子舀出了鍋,把羅非魚還有蝦都給蒸了,在這中間的時間,調了個蘸蝦的料汁。
蒸好的魚蝦出鍋,他喊了一聲:“準備吃飯了!”
隔壁飯廳傳來乒里乓啷的聲音,很快,五個孩子都出現在了廚房門口,林易指著舀好的菜說:“來,端菜!”
安驍走過去就去端最大碗的燒雞公,李莎莎去端四喜丸子,趙小茜端清蒸魚,陳然端了旁邊的清蒸蝦。
四個孩子排著隊朝隔壁走去。
小周來跑到了放筷子的地方,但他個頭矮,就算是踮著腳也拿不到筷子,伸了伸手,轉頭看著林易喊:“大哥哥,幫忙!”
好吧,林易走過去,數了六雙筷子,用清水沖了沖,遞給他,小孩兒雙手拿著筷子,鄭重地朝隔壁走去。
林易最后炒了一個炒蘑菇,煮了一個豌豆尖雞蛋湯,讓來幫忙的安驍端蘑菇,他端著湯到了隔壁,看著一桌子菜,林易說:“開飯啦!”
他坐在了自己常坐的位置上,發現自己位置面前擺著一個四四方方的小紙包,看看幾個