林易笑道：“不做紅燒肉，打算回去蒸粉蒸肉。”

“會吃！粉蒸肉就是要用三線肉，要有點肥的才好吃！”

五花肉稱好，林易付錢，毛屠夫說：“恁個嘛，我回去問看我媽老漢兒還有沒得蜂蜜，看能不能給你勻一瓶出來。”

“一瓶只有兩斤，你夠不夠哦？”

林易驚喜，趕緊點頭：“夠了夠了！”

對毛屠夫說：“謝謝了，那我明天再來。”

離開毛屠夫的豬肉鋪，林易又買了土豆、油麥菜、辣椒、姜、蒜，還在一個小販那里買了些泡椒，最后在超市里買了一包粉蒸肉的粉料包。

粉蒸肉的粉是用大米糯米，加上小茴香、八角、桂皮、花椒這幾種香料，在無油無水的鐵鍋里焙黃焙干后磨出來的。

在末世的時候，林易總是自己做粉，一次多做一些，放著備用，可這個世界不同，各種食材應有盡有，就連粉蒸肉的粉也是有現成的，也就沒必要自己去做了。

回到福利院，中午，他切了一小塊豬肝下來，炒了一小碗豬肝，蒸了個芙蓉蛋，再炒了一小碟油麥菜，跟小周來兩個人就這樣解決了午餐。

下午快五點的時候，四個孩子回來了，吃了水果、牛奶去做作業，林易來到廚房，準備做飯，剛把肉從冰箱來拿出來，正打算清洗，就看到小周來從三個女孩兒的房間里出來，目的明確地跑向廚房，手上還抓著一小瓣切好的蘋果，坐在灶臺邊的紅色塑料小板凳上，咬一口蘋果再看著他。

林易問他：“怎么不出去玩？”

看看外面院子，地干干的，也沒下雨。

聽到玩，小孩兒把剩下的蘋果都塞進嘴里，從廚房的角落拿起一個灰巴巴的玩偶期待地看著林易，林易搖頭：“我現在不能陪你，我得做飯。”

小孩兒蔫了，提著玩偶坐到小板凳上，不動了。

林易也沒管他，把肉洗干凈拿出來切成片，把肉捧入大碗中，倒入蔥姜水，再放一塊腐乳，加點白糖、蠔油、生抽，最后開火用油把兩勺豆瓣醬炒香，混著油倒入肉中，攪拌混勻，接著再把買來的粉倒入肉中，再次攪拌，確保每塊肉都過上了粉之后，蓋蓋放在一邊，讓粉充分吸收醬汁。

在這個過程中，切兩個土豆，成塊狀，泡在水里備用。

然后把豬肝拿出來清洗干凈，切成片狀，放入碗中，加鹽、胡椒粉、老抽、食用油，攪拌均勻，放在一邊。

接著切姜蒜和四顆泡椒，再離開廚房去院子里扯了兩根蒜苗，洗凈切成段。

這時候粉蒸肉腌制得差不多了，土豆也裹上粉，鍋里加水煮沸，把蒸籠拿出來，墊上白布，下層放土豆，再把肉均勻地鋪上去，蓋上蓋子開始蒸。

蒸了大約二十分鐘的時候，安驍回來了，又過了十分鐘，關火，把蒸籠放在一旁，洗鍋燒干加油，開始炒微微微辣版的泡椒豬肝。

豬肝炒好，幾個孩子聞著香味來了，不用林易說什么，他們就開始拿碗拿筷子端菜，林易又煮了碗雞蛋油麥菜湯，最后把粉蒸肉舀進碗里，晚餐這就齊全了。

這天的晚飯，豬肝微辣爽口，粉蒸肉咸香軟糯，挾一塊送入嘴里，肥肉糯、瘦肉香，肉吃膩了，再來一口油麥菜，微澀的油麥菜帶著煎蛋的香氣，吸走了滿口的肉味，于是又能吃肉了。

幾個孩子埋頭猛吃。

“嗝——”

許晨月打了個嗝，把嘴里的豬肝咽下去，滿足地說：“太好吃了！”

她對林易說：“大哥哥，你做的東西都好好吃呀！”

說話的時候，她的眼睛又黏在粉蒸肉上，伸出筷子又想去挾肉，李莎莎摁住她的手，說：“你吃了很多了，不能再吃了！”

許晨月立刻沖著她露出可憐巴巴的表情：“莎莎姐姐，最后一塊，我就吃最后一塊肉，這個肉真的太好吃了！”

李莎莎搖頭，旁邊趙小茜勸她：“月月，你吃了一大碗飯，還添了一次飯，你吃的太多了，真的不能再吃了。”

陳然也說：“再吃下去，你會變成大胖子的！”

許晨月看向安驍，試圖得到支持：“安驍哥哥，我就想吃最后一塊肉，真的就是最后一塊！”

李莎莎立刻說：“安驍哥哥，你看她的肚子，都鼓起來了，再吃，我覺得要爆炸了！”

許晨月趕緊捂住自己的肚子，驚恐道：“不會的！人的肚子才不會爆炸，只有氣球才會！”

安驍嘆氣，說：“月月，你還是少吃點吧，你真的吃得有點多了。”

許晨月都快哭了，依依不舍地看著粉蒸肉：“我真的就吃最后一塊！”

“真的是最后一塊？”

“真的！”

“好吧，你吃吧。”

許晨月立刻去挾粉蒸肉，還想去找一塊大的，一邊的李莎莎說：“挾到哪塊就吃哪塊，不許挑！”

許晨月只好挾了塊不大不小的肉放在嘴里慢慢地吃。

林易看著幾個孩子，適時道：“我聽說過一件事情。”