有鐵匠工匠們聚集在磨坊內外。

哐當哐當的轟鳴聲在這里響徹不斷。

木頭和輪子的碰撞聲，搖晃聲，還有水流的沖擊聲，讓這里顯得非常吵鬧。

勞倫斯將一包曬好的谷子扛起來，沿著木頭臺階走到距離地面一米三的臺子上，將麥子倒入漏斗形的木頭容器里。

薩麗爾等人站在地面看著晃動的石磨，又看著石磨上方漏斗上不斷掉落的麥粒。

當一袋子麥粒都倒入漏斗后，能夠從漏斗下方墜落的谷子只有很少一些，這些麥粒像是快速消融的雪水，持續不斷又斷斷續續的掉落在石磨中心的石槽里。

在巨大的震動下，容器上方的麥粒被不斷抖動到底部，又因為出口只有很小的硬幣大小，導致每次只有小部分麥粒能夠掉下去。

飛速轉動的石磨很快將內部的麥子碾壓成為了粉末，掉落在了出口處的長方形木柜里。

索菲亞伸手在木柜里摸出一把粉末，“主人，磨好了！”

勞倫斯站在臺子上看著下面的面粉，“還是有些粗糙，并不是特別細。”

薩麗爾也伸手用兩根手指碾磨剛出來的面粉，“用面粉篩子過濾一遍就能吃了。”

勞倫斯從臺子上下來，也不打算制作的太過精密。

太復雜的話維修就越麻煩，同時也需要更多的工序，更多的時間。

自己主屋吃的面粉只要用這些篩選一遍就行了，而其余人大部分吃的還是雜面包，現在這里的面粉對大部分人已經是稀罕食物了。

勞倫斯走下來看向鐵匠等人。

“外面的大木頭你們都看了，用一根橫著的大木頭制作出葉輪，然后水流推動木頭旋轉的時候，兩邊的葉輪也會轉一圈后壓一次靠近的木板。”

“旋轉的木桿每轉動一圈，只會觸碰到一次木板，將這個看成是腳踏鼓風機的踏板，那么木頭輪子每次往下落的時候會打在踏板上一次，壓下去后木輪就會回歸圓處，進行又一輪的旋轉。”

賽拉文不理解，“壓到地上后，就不能動了。”

勞倫斯解釋道：“所以需要臺子，木輪的位置在懸空的地方，用木頭把輪子固定在懸空的位置，同時鼓風機可以做大一些，在尾部的踏板那里挖出更大的空隙，讓它可以往下壓很多。”

“鼓風機做大了，吹風更容易，同時還有足夠的地方加熱里面的風，讓高爐煉鐵的時候更省燃料。”

“你們幾個這幾天就在這里看著，和我一起學習這個水力磨坊的維修和操作，現在我們的鐵器產出不夠，以后必須要搞出更優質的煉鐵廠。”

來自杜瑞拉、普米修、克洛達、洛芬王國、南方王國的鐵匠工匠們認真的點頭。

在初步的適應之后，外地奴隸中的很多人展示出了各自的能力，這些人很快被安排到更輕松的技術崗位上，也帶動了其余人的效仿。

只會做家務的奴仆在這個時代非常廉價，大部分能活下來的男奴隸都是工匠之類的技術人員。

勞倫斯的水力磨坊目前只有一座，只有莊園這里的麥子用水力磨坊加工，其余人還是用以前的傳統石磨。

傳統石磨有十多個，勞倫斯本來打算賣給西方王國的商人，結果人家不要這個，就只能留下來自己用了。

做生意的遇到這種事情都難受，并不是自己覺得什么能賣出去就能賣出去，有些東西買一送一別人都嫌占地方。

木頭做的東西很容易損壞，尤其是這種高速運轉的木頭大件。

勞倫斯在水力磨坊正常工作的時候帶領一群木匠、鐵匠、石匠、錫匠們制作輪子和卡槽，制作各種維修和備用零件。

水輪或者磨坊內部出現問題的話，就擋住進水口，然后帶領大家對各種問題進行解決，教會這些人如何應對這種事情。

會者不難，難者不會，其實這些在古代都是專門的磨坊主來負責，專業人士一個人就能解決好這些事情。

薩麗爾和其余人看這個需要好久才能理解，但是對于經常和器具打交道的工匠們來說，天生就有比外行人更快的理解能力。

一旦理解了輪子轉動的奧秘和注意事項，那么車子的制作也會簡單很多。

莊園外面的人在忙碌的收獲麥子，撿取燃料和地里的谷子，或者放羊放牛，閑暇下來也會坐在棚子里、木屋里、樹蔭下聊天睡覺打牌晾曬衣服。

山下的人忙著收獲麥子，弗萊斯等人也借了多姆羊和板車鐮刀，回家收麥子去了。

這些人有自己的私產，所以勞倫斯不帶他們吃大鍋飯，也不征收他們的資產。

除非他們愿意獻上土地，不然除了慶功宴或者打仗的時候，平常時候吃飯喝酒買衣服都要錢，就連放牧和撿取柴火都要去領地之外的地方。

錢可以打仗獲得，這里的物價也很便宜，用麥子就可以換到酒和糧食，而且每年都有兩次發財機會。

收完麥子后，勞倫斯安排對土地的利用，種植了土豆和卷心菜等冬季蔬菜作物。