還有部落里也有一個小農(nóng)場,專門養(yǎng)了驢牛還有豬。
豬方便吃,牛可以耕地,驢用來拉磨。
這樣就很方便,能節(jié)省勞動力。
弄了一些黃豆后,江芷蘿便和崔鶴槿又去找了點石灰。
“這些是生石灰,用木炭烤熟后就可以用來做豆腐點鹵了。”
雖然不知道石灰點鹵是什么,但崔鶴槿明白有這個,黃豆才能真正做成豆腐。
待找了一些東西后,兩個人便回去了。
回去回木屋后,兩個人把薺菜放在院子里,然后拿了一些黃豆放水缸里浸泡。
“待浸泡好了就可以用石磨磨,磨出來可以煮豆?jié){喝,點鹵就可以做豆腐了。”
江芷蘿說著這些,都期待可以吃到豆腐。
她又去看了看昨晚靜置的魔芋。
“鶴槿,你快看,這些魔芋都凝固了,成為了魔芋豆腐。”
江芷蘿如今做了什么食物,都喜歡跟崔鶴槿說一說,分享那種高興的心情。
“接下來需要做什么?”
“拿刀過來切。”
崔鶴槿進房間里拿出刀來,按照江芷蘿說的從盆里切魔芋。
江芷蘿看著拿在手中輕輕晃動的魔芋豆腐,“感覺跟果凍一樣。”
而且也跟神仙豆腐差不多,放在手里,果凍一樣來回晃動著。
江芷蘿把這樣一塊塊放盆里。
然后開始切成一塊塊條狀或者塊狀。
然后把其他的調(diào)味料配菜準備好。
“這樣全做魔芋菜吧,一道紅燒魔芋絲,一道魔芋絲炒肉,涼拌魔芋,酸辣魔芋條。”
江芷蘿做菜,崔鶴槿幫忙燒火。
當(dāng)然兩口鍋,另一口鍋用來蒸大米。
在部落里,大家主要是吃大米。
主要是在森林這邊,大家種稻米,再就是吃稻米方便。
不用像小麥那樣,還要磨成小麥面粉才能吃。
大米淘洗好,直接上鍋煮。
江芷蘿覺得吃這樣的菜就著大米吃下飯。
兩個人配合著做飯也快。
不過做好了飯,也快傍晚時候了。
江芷蘿看了看外面道:“四哥還沒回來!”
崔鶴槿道:“四哥今天帶著戰(zhàn)士們?nèi)ネ谀в罅耍敲炊嗄в螅赡芤旌诓呕貋怼!?
江芷蘿點頭道:“那我們先吃飯,給四哥盛一些菜和大米放鍋里,待他回來也可以趁熱吃。”
忙活一整天,江芷蘿和崔鶴槿中午也簡單的吃了點干糧。
也許干活多,這會江芷蘿都感覺肚子餓了。
“好!”
崔鶴槿也怕江芷蘿餓著了。
他家芷蘿吃飯習(xí)慣按照時間點一日三餐的吃飯。
兩個人坐下來吃飯,就著大米吃魔芋菜。
“味道真的不錯,清爽可口又清脆松軟。”
“這魔芋的味道跟別的食物還真不一樣。”
就著吃大米,都很下飯。
第379章 風(fēng)俗
江芷蘿看向崔鶴槿道:“怎么樣,味道還好吧?”
“恩,很好。”
看著芷蘿在身邊,吃著她調(diào)的美食,崔鶴槿心里都有一種安心踏實的感覺。
就如同在東和村一樣。
這里氣候確實暖和,哪怕進入臘月了,也不見天氣有多冷。
他們晚上蓋的被子依然是薄被子。
這一頓飯兩個人吃的都很飽,吃飽飯后,江芷蘿就去院子里清洗薺菜。
“我們明天可以就用薺菜包餃子吃。”
“正好昨天吃餃子的時候四哥也提起來了。”
“再有十多天也就過年了吧,也不知道這邊過不過年,放不放鞭炮。”
說起這個來,江芷蘿都有些想回東和村了。
不過她也知道,這個時間根本到達不了東和村。
江芷蘿知道,在東和村過年一定很有年味。
崔鶴槿道:“這里并沒有云國那邊的風(fēng)俗。”
“這里到了過年這一天,部落會進行祭祀,祭祀部落神,保佑部落。”
江芷蘿眨了眨眼睛,好奇的看著崔鶴槿道:“我怎么不知道?”
“你平日可能沒注意這些。”
崔鶴槿也是有一次幫著部落眾人做事,聽旁人提起過,這才記住。
“所以還是我們家鄉(xiāng)那邊過年有年味。”
“可以置辦年貨,還要做勃勃做很多美食,正月的時候也要拜年。”
“還可以放鞭炮。”
江芷蘿喜歡那種氛圍。
而且她也掛念在杏山村的爹娘還有弟弟妹妹們。
也不知道他們現(xiàn)在怎么樣了。
雖然她如今知道自己爹娘是誰,可對她來說,沈承舟和葉氏也是她的爹娘。
她也想弟弟妹妹們。
尤其軒軒很