小滿爺則拿著一根木棒，還要把那些丟出來的麥草捆再細細敲打一番，保證每一粒麥子都不能漏過。

江枝和春鳳做輔助，需要把干干凈凈，一顆不剩的麥草抱到樹林里仔細堆放，這些草可以生火做飯，也可以蓋草房。

而那些打下來的麥粒也要趁著太陽好趕緊晾曬，要是遇上下雨，小麥會很快發芽的。

小滿奶在梯田里鋪上油布，再把麥粒倒在里面均勻攤開。

兩家人的心都無比虔誠激動，兵荒了，逃難了，上山了，也終于開始收糧食了！

當晚，春鳳就用新麥炒干磨出粉，篩去粗皮，再加雞蛋韭菜烙成麥粑粑。

雖然里面摻合的粗麩皮有些割喉嚨，但久違的麥香讓每個人食欲大增，吃得舔指。

江枝也是毫不夸張的吃撐了。

小滿爺掰著指頭感嘆道：“五道地壟，曬干能有兩百多斤，高產?。?

要是在山下五畝地都這個產量，一年光麥子就有千斤……唉！一年吃不完，還能存下幾兩銀子！”

江枝心里聽得直搖頭：才兩百斤麥子啊，都不夠分的！

在有良種和化肥的現代，單畝產已經達到1200斤到1500斤。

這次收成不錯，還靠沒有病蟲害，看來麥子的種植還得再用些心，盡量多用科學技術。

收完麥子，馬上就需要插秧。

這在正常狀態應該是同時進行，曾經江枝也參加過農活“雙搶”“大戰紅五月”，只要活慢一點就要站在進水的麥地里割麥穗。

麥子曬在院壩，讓細心的巧云在家守著。

巧云的任務重，她需要隨時觀察天空云彩動靜，防止山里的雨搞偷襲。

其余人全部去梯田里，用鋤頭翻挖麥兜，敲碎土塊，再放水入田。

有之前蓄水的溝渠，麥地不缺水，現在要弄稻田也方便。

沒有牛拉犁耙，徐二瑞和小滿輪流著走前面拉鋤頭。

小滿爺則忙著用稀泥糊田坎。

現在是搶種搶收，時間不等人，就連晚上都沒有收工，幾人一鼓作氣干到天亮。

晨光里，層層梯田波光粼粼，秧苗已經從苗圃里拔出來了。

這一次，江枝要求按自己的想法來。

“秧苗間距要留足一尺，而且還需要牽繩，插得整齊劃一，行溝朝向日出日落?！?

小滿爺和二瑞幾人都有些傻眼，小滿爺道：“二瑞娘，你插得這樣稀，浪費田啊！”

徐二瑞也道：“以前插秧都是順著田邊走，這樣方便，也插得緊密，收的也多，娘，這還是你教會我的。”

他以前為插秧沒少挨打，現在怎么又變了。

江枝面不改色：“以前種錯了，所以產量不高，年年挨餓！

長庚伯，你答應種地都聽我的，這麥子可就是證明！”

這……也是理由？

小滿爺憋住，他的確是這樣說過，而且梯田還是二瑞娘搭起來的。

最后水稻是按江枝的說法插的。

看著稀稀疏疏的秧苗插在水里，整個梯田看上去空空蕩蕩，小滿爺感覺自己的心都是痛的。

造孽??！這樣浪費地！

不過，小滿爺的心也沒有痛多久，他又有其他忙的。

山坡上的黃豆也該收了。

那里比不得梯田的麥子，可以一口氣收完，收黃豆是耗時耗力。

山坡上面積大，無論小滿爺再是怎么去鋤草也比不過野草的生命力。

尤其是進入六月，雨水多，太陽烈，真正是草旺豆苗稀。

而且為顧著小麥，無意中就疏忽了這片豆子。

經常走動的豆角地邊還好一點，天天揮幾鋤還能見到土，其他地方黃豆就藏在草叢。

于是，幾人就開始在草里找豆秧。

不得不說，燒過的草灰提供肥力，又有前期鋤草護苗。

哪怕現在草遮了豆秧，黃豆依然根深苗壯，豆莢也長得飽滿結實。

這一找又讓小滿爺心疼了，仔細看著才發現草叢里依然被兔子吃了不少豆莢子，只能一邊罵一邊趕緊收豆。

黃豆收獲需要掌握好時機，太早豆子沒有成熟，會減少收成，太晚又會豆莢爆開，豆子脫落。

需要等到黃豆葉枯萎，豆莢變黃，選擇早上帶著露水割秧。

幾人又花了好幾天才將黃豆從野草里找回來。

不得不說，廣種不一定薄收，胡亂丟下的豆種子，全部收回來也足足堆滿崖下小滿家的院子。

黃豆收割后是不能直接摔打的，還需要晾干晾透，最后再選一個秋高氣爽的時候，坐著慢慢敲打。

小滿爺在樹林外用樹枝搭起架子，黃豆秧捆成小把，成八字倒掛在木棒上，這樣就可以慢慢干燥，再是日曬雨淋也不怕豆莢腐爛。

農活暫時又有幾天松緩，這一日趁著日頭曬不能出門，江枝又檢查徐大柱的腰傷。

已經用藥大半