鼠曲草又叫清明草，可以摻合著淀粉糊糊做成青團(tuán)吃，給大家改善口味。
水邊的薤白比大蒜辛辣，可以做調(diào)料也可以炒臘肉。
三月茵陳四月篙，五月六月當(dāng)柴燒。
每個(gè)草藥都有不同采收季，江枝一邊關(guān)心家里的莊稼，空閑時(shí)間則忙著挖藥。
她在外面忙，巧云在家里也忙，又是紡線又要幫忙翻曬藥材，沒太陽時(shí)就要用土炕烘，每個(gè)人都很重要。
山上的槐花也開了。
每當(dāng)花期來臨時(shí)，一串串槐花點(diǎn)綴整個(gè)樹枝，空氣中都會(huì)彌漫著淡淡的素雅清香。
跟那些白色，花美又甜的洋槐不同，這里槐花全部都是黃色，叫黃槐花，又叫國(guó)槐，豆槐，樹高沒刺。
白色洋槐花又叫刺槐，是外來品種，并不是這個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物。
黃槐花有小毒，不能食用，但是最好的涼血止血藥。
入藥需要采摘未開的花蕾，又叫槐米，大夏天可以配伍夏枯草、菊花做成涼茶喝。
槐花的花期不長(zhǎng)，要收就要趕快，只是槐樹高不好摘。
而且江枝覺得在這些山崖邊爬樹是很危險(xiǎn)的事，還是站在樹下安全。
好在山下有竹林。
趁著這幾天月圓夜，月光亮晃晃的如同白晝，江枝三人不用打火把，偷偷摸摸下山去砍竹。
怕被那些路上的流民發(fā)現(xiàn)行蹤，只匆匆削去竹枝就扛上山，累得三人差點(diǎn)變狗。
有竹用處就多了，小滿爺劈竹編筐編籃，江枝也用細(xì)竹干綁上鐮刀，伸到高處收槐米。
槐花入藥只要米粒大的花仁，遇上長(zhǎng)大不合格的花苞，江枝也不浪費(fèi)。
雖然有小毒，但用水焯過再裹上粉蒸著吃，少量食用無礙。
而且因?yàn)闆鲅鉄岫镜乃幮В杭境阅芟麥p冬天烤火的燥熱，有益健康。
黃槐有毒，再加上氣候原因，四季不缺蔬菜，本地人對(duì)這些危險(xiǎn)品并沒有多大興趣，最多就是小孩子嘗嘗花蜜味道。
從二瑞和巧云這里知道以前沒吃過，江枝就把做好的蒸槐餅給兩個(gè)老人送去，讓他們也嘗嘗鮮。
果然，小滿爺又被震驚了。
從看見被自己誤會(huì)成黃獨(dú)的野山藥，小滿爺大概是勾起那苦勁回憶，現(xiàn)在看到藥就心中發(fā)怵，看什么都帶著毒。
更何況黃槐花確實(shí)有點(diǎn)毒。
這個(gè)二瑞娘真是愛折騰，天天要找自己試毒。
倔老頭說不出抹面子的話，只能硬著頭皮吃。
吃吧！吃吧！毒死是死，餓死也是死！
江枝還不知道，她現(xiàn)在的形象在小滿爺心里又變了。
從折騰人到折騰地，現(xiàn)在又是開始折騰人的人。
吃的東西不是藥就是毒，一群人跟著她天天在有毒無毒中蹦跶。
不得不說，在缺糧的時(shí)期，這些槐花餅還是能湊合著吃的，新鮮爽口，尤其是夾著折耳根吃，很香！
這一天，兩家人的飯桌又添了新品，從涼拌折耳根到清焯馬蘭頭，再多了槐花餅。
在持續(xù)不斷的開荒里，梯田又增加了一個(gè)。
現(xiàn)在已經(jīng)四月，雖然早晚寒意未減，中午的氣溫卻快速回升，干活時(shí)已經(jīng)能感覺到太陽的熱度。
江枝帶著大家開始給紅薯育苗。
新開的梯田里挖出淺溝，潑上糞水，再將種薯密密排在淺溝中，蓋好厚土。
只等半個(gè)月后出苗，就可以吃紅薯葉，三個(gè)月后就可以吃紅薯根。
原本有紅薯玉米這樣高產(chǎn)農(nóng)作物出現(xiàn)，就能基本上解決了民眾饑荒，可大燕朝的子民依然困在溫飽問題上。
原因只有一個(gè)，那就是缺肥，品種差，導(dǎo)致紅薯玉米產(chǎn)量低。
最大的紅薯也就手腕粗，更多的是還是大拇指粗細(xì)，像細(xì)細(xì)的樹根。
反正跟現(xiàn)代那些畝產(chǎn)五千斤，比人頭還大的紅薯不一樣。
不過，還是比畝產(chǎn)二百斤的小麥高粱苞米產(chǎn)量高，為農(nóng)人最重要的粗糧。
要想莊稼高產(chǎn)，就需要肥力。
現(xiàn)在才幾個(gè)人的糞坑糞水不夠，麥地的地肥只有草木灰，紅薯也只能用清糞水育苗。
好在梯田新土都是地表帶著腐質(zhì)的土壤，第一年肥力不愁，以后就不能這樣了，必須馬上找到補(bǔ)肥的方法。
沒有化肥，只能用農(nóng)肥，那就需要養(yǎng)家禽家畜。
家畜就不用想了，兩家都沒有牛羊，剩下的糧食人都不夠吃，豬就更養(yǎng)不起。
雖然豬是雜食什么都吃，吃喂草也能活，可沒有高淀粉吃草也不長(zhǎng)肉。
那就只有養(yǎng)雞！
自從躲到山上，最歡樂的恐怕還得是兩家的雞。
為給巧云坐月子，家里養(yǎng)了五只老母雞，可惜起山火那晚踩死一只，現(xiàn)在就剩四只。
幾只雞滿山遍野的跑，不用喂食，每天還能撿到一個(gè)雞蛋。
小滿家為了給孩子和徐大柱養(yǎng)身子，也養(yǎng)了五只雞，其中有一只還是公雞。