“也就剩下他和建興，我沒關系，反正我做習慣了。”

……

作者有話說

就是宋裕明這個人，他不喜歡花里胡哨的東西，所以他選老婆也不是看臉為主。

第33章 人活一口氣

李添在旁邊安靜地吃螺，沒有插嘴。

中途他起身去了一趟洗手間。洗手間藏在一樓后廚入口一扇像儲物柜一樣的小鐵門后面，他上完廁所出來就看到走廊的墻壁上釘著一些相片。

大部分人他都不認識，有一張雙人的合影他辨別出來是年輕時候的宋裕明，穿著千禧年流行的喇叭牛仔褲，還燙了頭發(fā)。旁邊站著的是穿著廚師制服的店主嵐姨。

他不由自主把那張相片拿下來。

“很靚仔吧？”有人笑著從他身后走過來：“阿明自己可能都不記得這張相片了。他剛來的時候我們都說他好靚仔，根本不像個洗碗工，像那些歌廳里面駐場的歌手。”

李添盯著照片發(fā)笑：“他腿長，穿喇叭褲好看。”

嵐姨也笑：“好潮的他那個時候，褲子剪得一個個窿、穿耳洞、紋身，反正就是不好好干活，遲到早退，還在廚房里面抽煙，幾次給我抓到，一次就扣100塊錢。那時候一個月人工才7000塊錢而已。”

“真的嗎？”李添很驚訝。

他很難想象不好好干活的宋裕明。

“真的。”嵐姨故意作出一個嫌棄的表情：“誰想得到他現(xiàn)在能做到大老板啊？我都想不到。”

李添在腦海里描繪出那個畫面——

年輕的，或者說，也不是那么年輕的，28歲的宋裕明，踢踏著人字拖，手里夾著煙，一身黝黑的皮膚是在碼頭漁船上曬的，吊兒郎當?shù)牧曅院妥雠蓜t是跟著漁夫和街頭混混“磨煉”出來的。

可能是在碼頭干得不開心，他找了一份后廚打雜的工作。

這是他第一次進后廚，他不知道后廚是干什么的，也不知道自己接下來會經歷什么，他只當是又一份混日子的工作，和做船工、清潔、搬運沒什么不同，反正在哪里混不都是混。

他沒有職業(yè)規(guī)劃，也談不上喜不喜歡，可能在家做飯的時候弟弟會夸好吃，他想，那是弟弟懂事。

他還沒意識到人生來到了一個轉折點：“但是，您還是幫了他。”

“他也幫了我。”嵐姨莞爾：“因為……他的經歷和我有點像吧，所以我能理解他的心情。”

“那種……在哪里都混不出來，做什么都提不起勁兒，年紀越大，就越失望的心情。”

“我記得很清楚的，來應聘的時候他就直截了當?shù)馗艺f，我不一定在這里長做，隨時都可能走，但是你要我做的事情我肯定給你做好，你只要每天按時給我結人工就行，我不要月結，我只干日結。”

“我也很坦誠跟他說了，我要你是因為我沒錢雇傭更好的廚師，我的錢都花在開店上面了。你看，我是第一次開店，你也是第一次做廚師，我們遇到了，也算一種緣分。”

“你幫幫我吧，我說，我也幫幫你，就當為各自爭一口氣。樹活一張皮，人活一口氣，爭這一口氣，也是尊重自己，對自己負責。我42歲都可以重新來過，你才28歲，怎么不可以呢？”

“謝謝您能跟他說這樣的話。”李添有點感動。

嵐姨搖頭：“他有野心的，我看得出來，只是需要拉一把。我拉他一把，也是拉我自己一把。”

她沒有拉錯。

宋裕明28歲入行，30歲進入香港文華東方總部，32歲跳槽米其林三星餐廳，33歲接手荔府，35歲把負債百萬的荔府酒家做到盈利。

7年時間他從一個廚房打雜飛速成長為年利潤過億的飯店總廚和老板，荔府作為灣區(qū)甚至是全國餐飲業(yè)內最成功的模范案例，宋裕明不僅證明了自己的野心，也沒有辜負被發(fā)掘的天賦。

他生來就屬于這條賽道，晚不要緊，最終他能讓所有人望其項背。

兩人回到樓上，李添手里還拿著那張相片，他得意地朝師父晃了晃，像知道了一個秘密。

宋裕明露出釋懷的眼神。

“嵐姨說可以送給我做見面禮。”李添提議：“不如今天再拍一張新的，留給她，也算回禮了。”

新的照片打印出來重新釘回墻上，他們還可以再有一個二十年。

晚飯后，師徒倆沿途一直走到何文田地鐵站去。

何文田是老居民區(qū)，人不多，沒有商場和游客，道路兩旁清凈，李添主動地牽起了師父的手。宋裕明看了他一眼，回握住，兩人十指緊扣。

剛進地鐵，宋裕明的手機就響了。他撈起來看一眼，接了。

是專修公司的施工隊隊長打來的：“老板？我這沒辦法干活了，這女的怎么回事啊？你來跟她說吧，真是的。影響了工期我不負責任的。”

莫名其妙。宋裕明皺著眉頭：“說清楚，什么事？”

背景音嘲哳喧鬧，還伴有吵架的聲音，李添甚