關正英：“你問問他，我認識他的時候，他不單只有太太，第二個細路仔都生了。最后還不是一樣都歸我了？我等了他十五年啊！你才哪兒到哪兒？你信我，他是你的，一定就會是你的。”

其實宋裕明并沒有那么強的信心。

他可以精準如電子秤一樣分辨出一道菜加了多少鹽，可以游刃有余地接待各類名流政要媒體，可以在飯店發展與個人職業生涯開拓的關鍵節點一次次做出最正確的決策，唯獨，面對他自己親手帶了七年的徒弟，他是關心則亂，舉棋不定。