“你來做?你會(huì)做飯嗎?別再糟蹋了肉。”
秦小小傲嬌地?fù)P起下巴,“當(dāng)然會(huì)了,而且我做飯還挺好吃呢,不信,一會(huì)兒奶嘗嘗就知道了。”
秦老太太狐疑地看著秦小小,見秦小小十分自信,便信了幾分,但還是讓馬大花跟在一邊看著,幫著打個(gè)下手。兾
“不用,我自己就能搞定,這點(diǎn)小事兒用不著我大娘。”
秦小小堅(jiān)持不用幫忙,秦老太太和馬大花沒辦法,只得同意。
見時(shí)間差不多了,秦小小圍上圍裙進(jìn)了廚房,并且嚴(yán)禁其人進(jìn)去。
做飯時(shí)煙大,秦小小也沒關(guān)廚房門,秦老太太搬了個(gè)板凳就坐在廚房門口看著,眼睜睜地看著自家菜籽油倒進(jìn)去半瓶子,心疼的捂著心臟正哼哼,但卻不敢說半句,就怕大孫女一個(gè)不高興下次還要做。
馬大花也是嘴角抽搐不忍直視,但見婆婆已經(jīng)心疼的心臟病都要犯了,居然詭異地平靜了。
沒啥,不就是油么,家里又不是沒有,回頭讓老二從肉聯(lián)廠多弄點(diǎn)板油回來就是了。
秦小小先將雞湯坐到爐子上,另一個(gè)爐子用來炒菜。兾
炒菜的火必須是旺火,為此秦小小還指揮秦業(yè)多抱了一捆柴火進(jìn)廚房備用。等前期工作準(zhǔn)備好,秦小小就開始炒上菜了。
紅燒魚紅燒肉都先做,做好之后可以放在蒸飯的鍋上熱上,等客人來了再端出來。
土豆燉干豆角,正好用紅燒肉的肉湯來做,多放醬油和調(diào)料,這樣做出的豆角醬汁濃厚,香味撲鼻,正適合北方油鹽重的口味。
大白菜燉五花肉粉條正好借著土豆燉豆角的油腥來做,這樣可以節(jié)省一部分油,味道也更好。
等這兩道菜做完,炒菜也可以開始做了。
雞蛋液里放上蔥花和鹽,其他調(diào)料就不放了,她怕她奶心臟病發(fā)再撅過去。
第156章
不能亂花錢
雞蛋液弄好放到一邊,鯉魚已經(jīng)化的差不多了,收拾好后腌十分鐘,切成塊備用。椇
切好的酸菜拿出來,趁著秦老太太不注意,從空間里拿出做酸菜魚的調(diào)料,酸菜沒用收進(jìn)空間,然后將酸菜下鍋翻炒,加水煮開,下魚塊,最后再放入調(diào)料。
酸菜魚用不上煮太長時(shí)間,七八分鐘足夠了,再長,魚肉就不夠鮮美了。
將酸菜倒出來,洗鍋放油,將雞蛋液倒進(jìn)去,沒一會(huì)兒攤雞蛋也做好了。
最后一道涼菜就更好辦了,白菜絲和粉條往一個(gè)碗里倒,再加上鹽和辣椒油,齊活。
秦小小這邊剛做好,蘇家姐妹和劉美娟也到了。
見人齊了,秦小小招呼大家趕緊上桌吃飯。
為了請(qǐng)客秦小小做的是大米飯,全是從她空間里拿出來的,為此秦峰還懷疑地看了秦小小好幾眼。椇
秦小小壓根當(dāng)沒看見,反正她不說,誰也不知道她是從哪兒弄來那么多大米的。
“小小,謝謝你請(qǐng)我們吃飯,這是我?guī)淼娜夤揞^。”
蘇云將兩盒肉罐頭放到炕上,笑咪咪地看著秦小小。
蘇雨也不甘勢(shì)弱,將手里的一條臘肉放到了桌子上。
“小小,這是我的。”
劉美娟笑著從身后拿出兩瓶水果罐頭,“這么看來,我的禮物最輕,不過不要緊,禮輕情義重,這是我的心意,小小請(qǐng)你收下。”
秦小小翻了個(gè)白眼兒,接過劉美娟的罐頭放到桌子上,“說的好像我有多貪心似的,我請(qǐng)你們過來吃飯又不是為了要你們的東西,主要是慶祝我出院。”椇
不,是逃過一劫,她又成功活下來了。
劉美娟笑著搖頭,“你請(qǐng)客是你的心意,我們拿東西過來也是禮節(jié),哪有空手去人家吃飯的,這不合理,我們可不是占人便宜的小人。”
“是是是,你們最好了,快過來吃吧。”
將人都讓上桌,馬大花和秦業(yè)一起幫著秦小小從廚房端菜,等菜全上桌,蘇家姐妹和劉美娟眼睛都瞪直了。
“你下個(gè)月不過了?”
劉美娟有些生氣,皺著眉瞪了秦小小一眼。
秦小小摸了摸鼻子,小聲道:“我這不是想著大家在一起這么長時(shí)間,從來沒在一起吃過飯,而且我又是第一次請(qǐng)客,當(dāng)然得吃好點(diǎn)了。椇
誒呀,好了,只此一次,下不為例,你就別叨叨我了。”
劉美娟又瞪了秦小小一眼,“咱啥關(guān)系,用得著吃這些嗎?我們之間的關(guān)系又不是用這些來維持的,要是一頓飯就能解決,那我還和你實(shí)心實(shí)意相交干嘛。”
蘇云也不贊同地接著道:“就是,小小,咱有錢也沒這么花的,你看看,又是雞又是魚又是肉的,八個(gè)菜,葷菜占了七個(gè),你這么過日子可不行啊,以后在村里的日子還長著呢,現(xiàn)在都花了,以后怎么過?
別以為你每個(gè)月都有補(bǔ)貼就能亂花錢,明年補(bǔ)貼沒了,你又大手大腳慣了怎么辦?這日子還過不過?
你現(xiàn)在省著點(diǎn)花,等以后結(jié)婚了壓箱底,婆家也能高看