☆、【○四】川貝梨羹療妒湯自黃嬸走后，連翹便順順當當地成了開封府廚房的總大廚。這是件好事，但她如今卻比當小廚時要忙碌得多。切菜煮肴，差不多都是她一肩挑下。廚房里沒有多少個人是真心為她高興的。除了副掌勺錢叔和平時與她要好的李四。灶上的蒸籠冒出煙氣氤氳，水還沒滾開，正發出悶悶的咕嚕聲。小四子，來幫我將這些糖冰敲碎。連翹一邊削著個梨子，一邊說話。來了來了！李四正在砧板上切肉粒，聽了這話，趕緊洗凈了手過來，抓起小榔頭便往一塊糖冰上敲去，誰知弄得急了，榔頭一偏，卻敲在他自己的手上，痛得他捧著手直叫喚。連翹趕緊停下手上的活，看李四的手指淤青了一小塊，沒甚大礙，才放心下來，說道：你到那邊歇息一會罷，我來做便好。李四看廚房里只剩下他們二人，那些小工皆有意無意地欺負連翹使喚不動他們，一個個地趁機偷懶，不是買菜的時候磨蹭個半天，便是幫廚的時候心不在焉；錢叔又是個一棍子都打不出一句話來的老好人。因此李四早已憋得滿腹牢騷了。太過分了！李四小聲嘟囔道。小四子你干嘛呢？連翹疑惑地抬頭看他。呃，沒事。李四指著梨子問，這個用來做什么呢？公孫先生說展大人病了，上火咳嗽了好幾天，要廚房做點兒清淡的吃食送去。這個川貝梨羹吃了能潤肺消痰，是味好東西。這個能管用么？保準管用。連翹甜甜地笑道，手起刀落，熟練地將梨子蒂切掉，留著當做蓋子。又換了小刀子將梨芯挖空，做成晶瑩剔透的梨盅。連翹又取了張干凈的紙，手一轉卷成小紙筒，將碾碎了的川貝和糖冰通過紙卷灌進梨盅里，用梨蒂蓋子蓋上，隨后將梨盅放進寬口白瓷燉盅里。成了？李四看她掀開蒸籠蓋子，將燉盅安放在內。成啦，將它隔水蒸了，看一個時辰的火就好。連翹蹲下來瞇眼朝灶底望去，抽了幾根柴，火勢太猛了些。李四隨她走出門來，只見小工王發財正晃悠著往這邊走來，手里舉著一串肉丸子，邊走邊啃。你看看這李四指著王發財，義憤填膺。連翹連忙將他的手指給拽了下來。他們擺明了欺負你么！連翹想了想，終究只是輕輕嘆了口氣：做工只是圖個生計罷了，過得開心便好，為啥非要跟人過不去呢？說說展護衛這邊的事。

話說展昭因進宮值夜，仁宗一高興，賜了他好幾頓烤羊肉，誰知讓他吃出了個燥熱上火、咳嗽不已。仁宗見狀，趕緊免了展昭一月的值夜，要他待在開封府好生休養。因此這幾天包拯和公孫策都遵旨將展昭留在府內，不讓他沾手公務，又湯藥不斷地送去，弄得他渾身地不自在起來。展昭一連在房內悶了幾天，憋得發慌，忍不住走到外邊去舒展舒展筋骨。院子里空氣清新，展昭順勢放開手腳練了幾招，抬眼望去，只見院角井旁有一人在打水，仔細看去，是個姑娘家。連姑娘？連翹被那聲音喊得一個分心，手里的繩索一滑。展昭眼疾手快，連忙上前一手抓在麻繩上，穩住了那直直地往井里掉下的水桶。我來罷。展昭溫言說道，聲音依舊帶著幾分沙啞。不敢勞煩展大人，別看我沒有武功，力氣卻是很大的。連翹往上一挽衣袖，露出纖細的手腕，一下一下地將繩索往上扯。展昭只得站在一旁看著她將水桶提上來。挺沉的一桶水，弄得連翹額頭上冒出了細密的汗珠，她也不計較，抬起袖子來一擦，方望著展昭說道：展大人不是病著呢么，怎么還跑出來吹風？出來走走。展昭如實答道。那可不行，熱癥最忌風邪入體，展大人還是快回房待著去罷。連翹眨了眨眼睛，忽而又想起了什么，廚房里燉著湯藥，待火候夠了，我便給展大人送來。這話聽得使人心里頭舒服得很，展昭不由得點頭微笑：那便勞煩姑娘了。展昭正倚在床上看書，只聽得外面有人在敲房門。是連姑娘么？請進。展昭放下了書，汲鞋而起。吱呀一聲，門開了。展大哥展昭聽了來人的聲音，身軀一震。來人蓮步輕移，款款而進。展大哥，你好些了沒？來人進得房來，三步并作兩步沖到展昭身邊。龐小姐。一陣香氣襲來，弄得展昭鼻子里直癢癢，他連忙后退了一步。來人果然是龐太師的二小姐龐金花，后面跟著丫鬟玉桂。展大哥為何如此不愛惜自己，金花聞說展大哥病了，我這心里頭龐金花抬手以袖擦眼，低頭朝玉桂一使眼色。小姐聽說展大人病了的消息，急得坐立不安食不下咽，非得親自來探望一番。展大人請看，這些便是我們家小姐對您的心意。玉桂馬上將手中的提盒放下，將里面一盅盅的燉湯，一盒盒的珍貴藥材給擺了滿滿一桌。多嘴！龐金花嗔道。