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第1章(1 / 1)

[bg同人] 《(開封同人)開封廚子》作者:伊甸雨【完結(jié)+番外】文案:有女連翹,迷糊一只。開封大廚,善烹佳肴。偶爾機(jī)靈,但天然呆。【甜酸苦辣煮出人生,色香味觸嘗盡悲歡。】口號(hào):想抓住開封府上下的心,就要先抓住他們的胃。內(nèi)容標(biāo)簽:靈魂轉(zhuǎn)換 穿越時(shí)空 七五 歡喜冤家==================☆、【○一】糖醋豬蹄鬧烏龍作者有話要說(shuō):開新坑~打滾求收藏,求溫油。ps本文走溫馨輕松路線,非考據(jù),若與史實(shí)不符請(qǐng)無(wú)視。一直都覺(jué)得開封府那家子平時(shí)那么辛苦,應(yīng)值得吃上一口舒心的。包大人嗜甜,公孫先生愛(ài)酸。別看展護(hù)衛(wèi)外表俊秀斯文,其實(shí)那廝是無(wú)辣不歡。連翹一邊碎碎念,一邊手起刀落,幾對(duì)肥美的豬蹄被依次咔咔砍為幾段。誰(shuí)說(shuō)開封府是個(gè)清水衙門,節(jié)衣少食?官家對(duì)開封府眾人的待遇好得很!莫說(shuō)包大人那一年的俸祿,這俸祿里除了白花花的銀子以外,又包括了布匹、田地、米糧、柴薪任君選擇,應(yīng)有盡有。年終一到,皇上一高興,又給大家賜個(gè)紅包,以示表彰。這么籠統(tǒng)地算計(jì)下來(lái),足夠平常人家紅紅火火地過(guò)個(gè)好幾年的。你瞧這廚房里,這邊鋪著綠瑩瑩的大白菜和蕓臺(tái)(油菜),胖墩墩的矮黃和菘菜(小白菜),再莫說(shuō)那甜瓜、絲瓜、芋頭、山藥、蘿卜、紫茄,一個(gè)個(gè)脆生生鮮靈靈,整齊地堆在木作的臺(tái)子上。百合、竹筍、枸杞、玉蕈、黃蕈、紫蕈,俱裝在簸箕里分列兩旁。還有一罐子乃公孫先生貢獻(xiàn)秘方、指定腌制的酸蘿卜片。肉臺(tái)子上,吊著今早剛買來(lái)的幾尾活魚,下面放著兩只剛宰好的雞。若連翹沒(méi)有記錯(cuò)的話,一只用來(lái)熬湯給展護(hù)衛(wèi)補(bǔ)身子,另外一只燉給包大人補(bǔ)腦子。你說(shuō)為何沒(méi)有豬肉?不好意思,因?yàn)楣偌也幌藏i肉,所以開封府身為官衙中的龍頭大哥,當(dāng)然是要跟風(fēng)一陣子的。連翹現(xiàn)在在打理的幾個(gè)豬蹄,若不是昨晚廚房幫工的親戚贏了官司申了冤,為表謝意,也不會(huì)出現(xiàn)在開封府的廚房里那家人是開豬肉鋪?zhàn)拥模糁苯訉⒁淮蠡@子豬蹄遞到包大人的面前,當(dāng)然是要不得。因此總掌勺黃嬸才出主意,道還是送到廚房來(lái)做了菜送上去罷,別白白浪費(fèi)了人家的一番心意。哎阿翹,豬蹄腌好了沒(méi)有?別忘了包大人那兩只放多些糖,公孫先生的放多些醋,展大人的另外加兩片姜,和幾個(gè)小番椒。黃嬸大著嗓門喊道。番椒沒(méi)啦!連翹到處一扒拉,發(fā)現(xiàn)姜蒜蔥樣樣俱全,卻沒(méi)了番椒。

黃嬸連忙走過(guò)來(lái)一看,雙手在圍裙上搓了搓,掏出一串錢來(lái)遞給連翹,吩咐道:趁街市還開著,你快去多買幾個(gè)番椒來(lái)。王校尉說(shuō)了,展大人出差回來(lái)便瘦了好幾圈,就是惦念著府里作的菜呢。連翹接過(guò)了錢,望著面前的三個(gè)碗發(fā)了一陣子愣。這三碗豬蹄都是分開腌的,作料不同。廚房里人多手雜,待會(huì)有人進(jìn)來(lái)弄混了怎么辦呢?連翹靈機(jī)一動(dòng),抓過(guò)一個(gè)老姜來(lái)切下三塊薄片,上面用刀子分別刻上包策昭三字,然后各自放到它們所屬的豬蹄旁邊。這樣就不會(huì)搞混了,哈哈。連翹挎了個(gè)小藤籃邁出廚房,就看到趙虎迎面走了過(guò)來(lái)。阿翹,今晚有甚么好吃的?這是四大門柱碰到她后,千篇一律的必殺句。豬蹄。連翹笑晏晏地說(shuō)道。太好了!趙虎一陣歡呼,最近在外跑得勤,正好吃個(gè)豬蹄補(bǔ)一補(bǔ)。連翹默:以形補(bǔ)形么。連翹挎著籃子穿過(guò)二門,便見公孫策背著一簍子物事走了過(guò)來(lái)。那個(gè)仙風(fēng)道骨,氣度悠閑。似是剛從山上采藥回來(lái)的仙人。公孫策望見連翹,朝她點(diǎn)了個(gè)頭。連翹回以甜甜的微笑。二人擦身而過(guò),連翹聞到了一陣子熟悉的味道,不由得疑惑地回頭望了望公孫策。這陣子盛傳公孫先生醉心于培養(yǎng)草藥,但是看來(lái)不像。那簍子里裝的,明明是蘿卜干莫非就是他老人家親手種的連翹挎著籃子走出大門。這個(gè)時(shí)候包大人在府里辦公,展昭在陪著,連翹自然碰不到他們。連翹慢悠悠地晃到街市,聽得叫賣聲此起彼伏。蔬果肉攤小販們見到了她一路走來(lái),都招呼得分外熱情。阿翹,早上才來(lái)買菜,怎么又出來(lái)了?阿翹,看看這雞蛋多新鮮,買點(diǎn)回去給包大人燉個(gè)雞蛋羹,又香又美顏。阿翹,明天府中還要韭菜么?給你留著一把嫩嫩的。阿翹連翹一邊沿途答應(yīng)著,一邊徑自望一個(gè)香料店走去。原來(lái)這番椒一味卻不是本朝所出,都從外地漂洋過(guò)海而來(lái)。本地種植的數(shù)量有限,因此供應(yīng)的商家并不算多。這個(gè)香料鋪?zhàn)拥牡曛鲹?jù)說(shuō)由遠(yuǎn)道游歷而來(lái),在汴梁落腳,順便開了個(gè)香料店,專門賣那些本地少有的調(diào)味料。

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