匠心筑暖“五一” 用美食傳遞溫情
“推開四平公寓食堂門的瞬間,撲面而來的不僅是飯菜香,更是滿滿的歸屬感!”剛剛退乘歸來的乘務員趙程感嘆到。
“五一”國際勞動節前夕,中國鐵路沈陽局集團有限公司長春房建公寓段四平公寓車間提前謀劃籌備,以匠心為筆、以關懷為墨,全力為乘務員打造溫馨用餐環境、美味餐食。
他們在餐廳內掛彩帶、貼標語,讓節日氛圍蘊滿餐廳,正門口一張醒目的“致敬乘務員”海報,將濃濃的節日氛圍與深情問候一同傳遞給每一位踏入食堂的乘務員。
食堂團隊精心研究“五一”節日餐食供應品種的搭配與更新,規劃“八葷八素”豐盛菜單,將沈陽局集團公司的關懷落到實處。食堂團隊除了保留乘務員們喜愛的經典菜品外,面點師傅們更是別出心裁地制作了“五一”節日主題蛋糕。他們凌晨便開始忙碌,經過發酵、烘烤等多道工序,打造出造型精美、口味豐富的蛋糕,表達著對勞動者的敬意。
節日當天,食堂內飯菜飄香,車間主任、支部書記、辦公室人員都到車間幫班作業,配合餐廳做好供應。
隨著不斷走進來的乘務員點餐,一道道熱氣騰騰的佳肴整齊陳列在餐臺上:色澤紅亮、鮮香誘人的油燜大蝦,外焦里嫩、香氣四溢的清熘肉段,清爽可口、營養均衡的時蔬小炒,還有后廚團隊貼心準備了酸梅汁等消暑飲品,為奔波辛勞的乘務員們驅散疲憊、送上清涼。
一桌桌美味,一道道佳肴,都是公寓工作者們對勞動者最誠摯的敬意!“五一”來臨了,獨在異鄉奔波在崗位上的乘務員們在四平公寓一次次的體會到家的感覺,感受到家的溫暖。